繼上一期書業觀察論壇“特價書：動了誰的乳酪？”對特價書進行梳理後，７月１８日，在北京舉辦的新一期論壇上，北京開卷圖書市場研究所總經理孫慶國、中信出版社社長王斌、電子工業出版社副社長敖然、作家出版社副社長扈文建、北京弘文館出版策劃有限公司總編楊文軒、曾任當當網副總裁的王曦、中發協非國有書業工作委員會主任薛野等，圍繞庫存，從宏觀和微觀層面，陳述了各自觀點。
中國圖書庫存現在有多大？是５００億元，還是１０００億元？孫慶國不認同１０００億庫存這個數字，認為被誇大了。庫存就像鞋子，只有腳知道大小，也只有各個出版社知道自己的庫存情況。
敖然認為庫存不止５００億。他研究了北京銷售排名前１５家出版社，總的市場份額大概是１００億～１２０億，他們的庫存總值是６０億～８０億。基於這樣一個判斷，他認為庫存高不容置疑，而且這個庫存是靜態庫存。去年圖書的總銷售是５００多億元，其中有２００多億的中小學課本，假設２００多億的中小學課本是定制圖書，３００多億是一般圖書，包括教輔、市場化的大中專課本。假設每個出版社的平均賬期是半年，５００多億裏面又增加了１５０億的庫存，這是增加的一類庫存。增加的另一類庫存是什麼？放在工廠的沒有入庫的，可能還有１５０億，這就已經到了８００億。１０００億庫存大概不是一個虛數。
王斌認為書業有庫存很正常，只是現在行業的存貨有點大，他估計可能有７５０億～８００億。一般出版社庫存跟實際銷售相比是１∶１～２∶１，取中間值是１．５∶１，比如一個出版社一個億的銷售碼洋，庫存加在途應該有１．５億。
專家：５００億庫存未危及行業發展
庫存並非越小越好。孫慶國談到，書業庫存暴漲並不奇怪，書業特殊性和近十年市場化的進程，圖書出版的總量和規模不斷發生變化，進入買方市場。買書不難了，出書不難了，這是書業最大的進步。目前中國書業的年度不重複計算的市場規模是６００多億元，孫慶國認為全行業庫存總量低於３００億元，會出現缺書和供應不及時的狀況，庫存在５００億以內都是合理的。目前５００億人民幣的存書總量，並未超限，沒有危及到行業的生存與發展，更不會使出版業走入“大衰退”。需要３００億庫存才能支撐的行業，庫存周轉率低，絕對是微利行業。對這個產業期望過高、抱著賺大錢的心態，是不可能滿意的。
庫存量增加，市場不確定性增加，實際是不可逆轉的趨勢。判斷書業庫存的標準一般是商品周轉率，但與書業是否完全貼切還有待商榷。目前大量出版的一般圖書從內容創意確定開始，一投入生產，必定增加庫存。因此，不能簡單地以庫存周轉率這個單一的指標概括書業的全貌。庫存是圖書產品必然面對的問題，任何人投入書業，就要做好這樣的準備，每本書可能都賣得出去，也可能一本都賣不動。而書業的商業模式就是要先造完了貨再賣，無法大規模定制，每一個產品出現之後都有可能變成庫存。
為什麼會產生惡性庫存和不良庫存？一是市場競爭淘汰機制未真正形成，至今尚沒有經營不善的出版社退出市場。二是拍腦袋出書，以個人的好惡決定出版，而漠視讀者的需求，或者以出版人喜好代替讀者的回饋。三是現有財務制度堵塞了庫存削減的一個重要“出口”，使庫存只增不減。還有書業評價體系的誤讀，發行網路不完善，壁壘依然存在等。
民營：庫存是書業轉型機會
楊文軒從產品和產業兩個角度分析了庫存成因。圖書是特殊產品，經濟學的角度定義為競爭壟斷型產品，所謂競爭就是我國一年出２０多萬個品種，市場裏面有充分的競爭；但受知識產權保護，每一個產品是獨特的，是壟斷性的。所以它就具備幾個特點：第一個特點是，由於消費者的閱讀偏好不同，難以定制，難做規劃。第二個特點是由於需求不確定，市場也不可預期。第三，它是文化產品，有多樣性需求，社會發展要求產品多樣化，很難評估２０萬種是不是多了。第四，它是時尚性的東西，時效性強。這些原因導致了庫存產生，庫存是圖書產品的一種特性。沒有庫存在圖書行業是不可思議的一件事情，這是從產品的角度來看。從產業的特點來看，如果毛利率高，資金周轉率就會低。如果書業沒有庫存，沒有應收款，簡直不可思議。而市場化程度高的產業，毛利率一定比較低。相比書業的庫存，資金周轉率一定偏低。
靜態庫存對出版社的影響，應該考慮兩個方面：第一是資金周轉有無問題，第二是佔用了多少成本，比如說庫房人員的開支等。只要出版社能正常運轉，庫存就不會搞垮他。關鍵問題是庫存處理的方式和庫存的狀態，要多考慮處理的方式。應該從產業本身的特性考慮，不要看數位，這個數位實際上沒有可對比性；而且現在書業轉型時期，就像其他產業一樣，都經歷過經濟週期。企業和整個產業的發展，都有經濟週期。１０００億庫存是不是表明書業也進入一個新經濟週期？這個經濟週期也可能是一次轉型機會。
出版社：庫存帶來極大壓力和風險
與孫慶國和楊文軒的見解不同，敖然對書業的未來抱樂觀態度，但對庫存不容樂觀。他認為書業未來的庫存壓力仍很大，因為第一，書業是不確定的行業，一方面市場化過度，一方面市場化程度又不足。多樣化的產品，對應著一個不確定、不能夠準確定義的市場。出版單位在決策方面其實是三分科學、七分藝術，很大程度上是拍腦袋、憑經驗決定印前數字。第二，出版行業目前廣種薄收的狀況越來越明顯。在５００多億的銷售裏，很難斷定２０多萬的品種裏面究竟有多少品種賺錢。競爭激烈和產品同質化，可能會給大量的產品帶來非常悲慘的命運。教材市場庫存和退貨的壓力仍然非常大。且不講教材的招投標和政府採購，就僅僅是各地教材的一綱多本和不同版本的頻繁變化，造成大量中小學課本留在教育出版社庫房裏，這種趨勢越來越明顯。大中專教材是重複品種大量湧入市場，相當多的學生不買書，相當多的學校使用重複教材，使教材的發行進入了一個不確定性。還有一些其他問題，比如學校自主招生沒有計劃性，尤其是在中專、中職、高職這樣的學校裏面，這部分高等教育的教材沒有很好的計劃性。目前發行是完全的寄銷制，帶給出版社巨大的庫存壓力。另外，目前我國圖書價格體系中，製造成本（紙張和印製成本）所占的比例還相當高。
庫存給出版單位帶來非常大的經營壓力和經營風險。庫存問題一定是出版社相當多問題的綜合反映，嚴格控制庫存是任何一個企業面臨的非常重要的問題，也是必須要解決的問題。冰凍三尺非一日之寒，無論從體制層面、市場層面還是技術層面解決庫存，短期內不會有一蹴而就的辦法。當下還是提升出版單位對品種的微觀經營品質，才是短期內解決問題的關鍵。王斌也認為書業的庫存非常嚴峻，嚴峻到對經銷商的效率、對讀者選書的成本都非常高。這個問題不解決，書業可能會引發一些突變。
解決之道一：從出版源頭做起
孫慶國認為嚴格地講，解決庫存沒有好辦法。書業庫存反映的書業經營狀況，對決策者和操盤手來講，雖然不容樂觀，但中國經濟不斷發展，教育人口擴大，城市化建設加速，都是書業的福音所在。書店的發展還是在於城市化，城市發展了才可以辦書店。中國書業的未來發展依然樂觀。行業要持續發展，不要簡單寄託於規模性的增長，要從精細化入手，從出版的本源做起，控制總成本和每一個流通環節的成本，不要盲目高喊跨越式發展。出版人要真正持續做下去，要有出版戰略，在專業門類裏做出影響力，不斷推出好書，先從出書的源頭做起，別等著出了書再想招，對於解決庫存也是一樣。
解決之道二：建立二次流通體系
扈文建認為，如果書業市場化程度很高，１０００億庫存可能會死掉很多對手，此消彼長，也是好事。作家社對過剩產品堅決化漿。他不贊同低價傾銷，認為會對品牌有所損害。當然降價書也不是不能做。大眾產品說過剩也不是過剩，尤其是文學作品，原創性很強，更確切地說是產品類別或者主題過期了，但是可能還會有人看，可能需要另外一個價格體系支撐，形成二次流動。需要一個專門的賣場，提供平臺。另外也可以通過圖書館裝備進行變現。
如何落實一個產品退出市場、退出經營的步驟？王曦從產品的微觀層次進行瞭解讀，至少從四個環節確定。第一個環節是上架率，產品出來之後，要給它公平的銷售機會，別讓它夭折在自己的庫房裏。做銷售第一追求的指標是上架率，如果上架率只有２０％或者３０％，發貨量連首印的５０％都不到，娘胎裏出來就是積壓了。如果第一輪的上架率達到７０％，那就是銷售人員做到位了。第二是動銷率，確定一個正常的動銷率，假定半年時間，這是最大限度的，有的書一個月就可以斷定是否適銷對路，實際銷量如果不到３０％，就可以讓它退出市場，不一定等兩三年。第三個指標是建立二次流通體系。二次流通的關鍵是價格杠杆。書業目前從六零折一下就到了一零折，沒有四零、三零折，其實需要二次流通體系。也需要專門人才和銷售政策。第四，就是真正退出市場，比如退貨、殘損。任何一個企業要定期清算評估，這是一個財務處理的環節，應該逐月或至少按季度考慮。一個行業需要有二次流通體系，一個企業要認真考慮產品退出機制。大家現在關心暢銷書怎麼做，賠錢的是積壓書，其實少賠錢也是一種辦法，要建立一個合理規範有序的退出機制。
薛野認為出版產業是一個試錯的行業，出版業毛利高，因為它有允許犯錯的成本，相當於研發成本，試錯必有一部分會成為積壓。他估計五年之內能基本建立二次流通體系，每年將消化１００億碼洋庫存。
來源 ：中國圖書商報
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