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一上樓就可見到中國地圖,上面標明小肥羊在全國各地的分店。 |
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小肥羊的臺灣第一家分店。(圖片來源:小肥羊網站) |
中評社香港5月28日電/內蒙古小肥羊火鍋昨天在台北市松江路成立在台灣的第一家分店,原本準備來台參加開幕的小肥羊總裁張鋼,因來台申請案被投審會打回票而未現身。小肥羊台灣總經理黃慶宇說,希望三年內可以在台成立20家直營店,暫不開放加盟。
有別於過去大陸餐飲業來台總是大張旗鼓,小肥羊走平價路線,只開直營店。稍早傳出準備來台投資小肥羊的境外公司,申請案一度遭投審會打回票,後來以“代理”的名義才過關。
台經濟日報報道,小肥羊台灣分公司主管說,目前是以“汛浩有限公司”的名義代理小肥羊火鍋店,總投資金額2,000萬元,除了黃慶宇的資金以外,還有香港資金的協助。汛浩向投審會提出的投資申請案,才剛在5月18日通過。
已經在台布局三年的小肥羊,展店過程未如預期順利,包括無法進口與總店一樣的蒙古羊肉;改採紐西蘭羊肉,之前又有數家打著小肥羊旗號的火鍋店已搶先開幕,開店之前就要先打擊仿冒。
小肥羊在台第一家據點位於松江路六福客棧附近,並未座落台北市一級商圈,200坪的餐廳也設在租金較低的二樓。
受邀參加開幕式的台灣連鎖暨加盟協會常務理事、拿坡里披薩董事長毛明宇說,小肥羊火鍋敢在炎熱的夏天開張,勇氣十足,希望小肥羊可以在競爭激烈的台北餐飲業站穩一席之地,並加入連鎖加盟協會。
小肥羊台灣副總張晉銘說,為了在競爭激烈的火鍋市場勝出,除了主打“正宗”火鍋配方,還推出特殊火鍋料、內蒙古點心。由於台北市服務業競爭激烈,好店面難找,尤其小肥羊在大陸、香港的據點動輒都是三、四百坪起跳,台灣的點可以說是集團700家連鎖店裡最小的。
1999年在包頭市成立的內蒙古小肥羊火鍋店,是大陸規模僅次於肯德基的連鎖餐飲集團,目前名列大陸500大企業,在對岸擁有703 家連鎖店,年營業額超過人民幣43.3億元,此外在加拿大多倫多、美國洛杉磯、紐約也各有一家店;一年半前,小肥羊進軍香港,就馬上成立四家分店,開店速度相當快。 |