從4月下旬開始,如果您乘坐中國東方航空公司從北京經上海飛往印度首都新德里的MU563/564次航班,就會發現一群明眸皓齒、笑容可掬的印度空姐在服務。
去年,東航在印度招收了16名印籍空姐,並在上海對她們進行了為期兩個月的培訓。現在,這些印度姑娘要開始真正上機實習服務了。
這些年輕的印度姑娘們為什麼選擇中國的航空公司來服務,她們經歷了怎樣的競爭過程才脫穎而出,她們怎麼看中國,又有什麼精彩故事呢?本報記者從印度和上海發回了報道。
月薪800美元的好工作
印度姑娘玫琳本名Rose marry,玫琳這個名字是接受東航培訓時,老師們給起的中文名字。玫琳來自印度東北部那加蘭邦,機靈、漂亮,是 16個印度空姐接受培訓時的班長。而這個班長是險些錯過第一次面試,又被東航人揀回來的。當初玫琳獲知東航招聘印度空姐的消息時,已經很晚了。心急火燎的玫琳趕到招聘現場時,東航的第一次招聘面試已經結束。不過,晚到的玫琳讓還沒離開的考官眼前一亮,于是破例給了她面試機會;而玫琳也憑借自己優秀的個人素質,一路過關斬將,最終應聘成功。
有趣的是,因為來自印度東北部,玫琳的外貌更接近東亞人。去年在上海,她總被人當成中國人。姑娘們在上海逛街,總是玫琳率先走入店中,而迎上來的售貨員必定先用漢語打招呼,玫琳難免要用英語費口舌解釋一番。
玫琳告訴記者,她們之所以如此看重這次東航面試,是因為她們一致認為︰在外航工作是一個很棒的機會,而在東航工作可以讓她們更多地了解中國,特別是上海。特別是月薪800美元,對于普通印度人來說實在是一份待遇非常優厚的工作了。
印度乘客挺難“伺候”
招收印度空姐是東航發展印度業務的必然選擇。2002年開始,東航開闢了中印航線,多年經營下來,客流和航班數量都有了大幅增長。目前每周有4 個航班往返于上海和新德里,乘客中以印度客人為主,接近70%;而印度人在飲食上和中國差別很大,語言溝通也有障礙,不少印度客人的英語也並不好,交流和空中服務都有困難。為更好地服務印度客人,已有招收外籍空服人員經驗的東航決定招收印度空姐,用純正的本土服務吸引更多印度乘客。
曾在加拿大航空公司工作過的夏吉認為,與中國客人相比,印度客人真的要求很多;不論是飲料還是食物,印度客人總是一直按鈴招呼空乘人員。比較起來,中國人就安靜得多。而與這些“事兒多”的印度客人溝通,顯然印度空姐更佔優勢。記者問過一些坐過東航班機的印度乘客,他們普遍對印度空姐的出現表示期待,認為會令飛行更舒適。
有“體味”過不了招聘關
玫琳和夏吉能成為東航空姐都經歷了一番激烈的競爭,兩人覺得當初的招聘十分嚴格。
為了此次招聘,東航特意聘請了印度當地的一家代理公司幫忙。該公司曾替英國的維珍、美國的大陸航空招過空姐,經驗很豐富。果然,廣告一打出來,就吸引了一千多人報名,其中包括不少大學生、印度航空禮儀學校的學生和曾在其他航空公司工作過的印度姑娘。
按程序,首先是初試,要對應聘者的外貌、五官和四肢進行初步觀察。隨後是填寫資料,了解應聘者的背景和學歷等。這個過程就刷掉了不少人,留下的300人參加第一輪面試。面試主要考察表達能力。隨後剩下60人獲得第二輪面試的機會。這次是由東航人力資源部和辦公室專門派人到新德里篩選;除了嚴格的體檢外,考察內容還包括表達能力、綜合禮儀能力以及綜合素質。
這輪的面試非常嚴格、細致。比如,她們的身高不能太高,否則會給旅客以壓抑感,也不能太矮,否則無法幫旅客放行李;因此過關的姑娘一般都在 1.62米到1.75米之間。而另一個專門針對印度人的篩選標準是“體味”。印度人普遍體味較重,在招聘過程中,有體味的應聘者自然會遭淘汰。最終,16 名出色的印度大眼楮美女笑到了最後,前往上海東航總部接受上崗培訓。
在眾多外籍空姐中顯出個性
回憶在上海兩個月的培訓生活,東航的印度空姐都認為那是可以回味一生的美妙經歷。空姐亞蓉說,大家都是第一次到上海,去之前對上海只有一些模糊的概念,真正在上海生活了兩個月後,她們深深地喜歡上了這座流光異彩的大都市。
每天早上9︰00到下午4︰30,印度姑娘都在東航培訓中心上課。課程包括語言、禮儀、著裝、客艙服務、應急反應等。每門課程結束都有考試,只有合格者才能拿到畢業證書。
最有趣的要算學漢語了。這些印度空姐並不是從拼音和單字開始學習,而是直接進入句子。姑娘們用印地語發音注解中文,有時她們的中文發音讓大家忍俊不禁;而老師有時也會暫停下來,花5分鐘時間跟姑娘們學學印地語。下課後,姑娘們仍不忘向賓館服務員討教漢語發音。安達還講了班長玫琳上課時的一件趣事。作為班長,玫琳肩負的職責自然不少,比如收錢買電話卡、安排值日、協調與老師的關系等。
東航也有不少其他外籍空姐,包括日本、韓國等。教官比較下來發現,各國的文化差異很大,日、韓籍的空姐都比較听話,遵守規則。而印度姑娘獨立性和自主性較強,經常提出各種問題;如果有不理解的地方,或是有什麼要求,都會主動提出來。
對于培訓的另外一個深刻記憶是飲食。16名空姐幾乎都是素食者,而上海素菜館不多。這些空姐剛去時,東航專門給她們做印度素食,解決了大問題。但有一次,安達卻從午飯的咖喱土豆中吃出了一點點肉,大家立即向教員反應,最終這件事得到很好的解決。
印度空姐期待登機實習
在印度姑娘看來,中國人都很享受自己的生活,非常放松,而且不會干擾別人的事情。在上海時晚間獨自出門的安全感,也讓姑娘們念念不忘。玫琳就說,在上海,總讓人感覺非常放松、安心。而且上海的pub很有意思,玫琳就去過酒吧。她說,在那里中國人外國人聚在一起,聊天喝酒唱歌,很自然舒服。
據東航印度首席代表朱學民說,現在16名東航印度空姐的國內就業許可、簽證等手續都已基本辦好。4月下旬,她們就正式上航班實習,成為一名真正的東航空姐。對于即將開始的登機實習,姑娘們十分期待。她們都熱切期待著再回上海,去看看美麗的浦東。
印度空姐在上海學會侃價
采訪過程中,印度姑娘展現出活潑開朗的一面,一個問題問出來大家總是七嘴八舌地回答。
到底是一群年輕愛美的姑娘,在上海買東西是她們最願聊的話題。姑娘們至今對第一次購物的情景記憶猶新。市場里的東西太多了,大家眼花繚亂,于是決定分頭行動,相約下午6點在正門集合。踫頭的時候,所有人都大包小包地買了無數東西,從衣服、娃娃到玩具應有盡有。兩個月下來,長靴竟成了印度姑娘在上海買的最多的東西。
說起購物,姑娘們公認,上海比新德里好,市場大、款式好、品種多,即便語言不通,一樣可以用計算器侃價。特別是在一些小商品市場,侃價的樂趣讓姑娘們樂此不疲。在這方面東航的培訓教員還教了她們很多購物信息和侃價秘方。結果一般開價200元的衣服,姑娘們當場就能砍到50元成交。而每次外出購物結束,大包小包的姑娘們都會將一張寫有“請帶我去上海東方航空賓館”的名片交給出租車司機,這樣她們就可以順利返回駐地了。(稿件來源: 倍可親網訊) |