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台南小吃遠征山東 成功打響知名度

http://www.chinareviewnews.com   2010-11-02 00:49:39  


台南市知名的傳統美食業者組團參加山東台名品展,打響台南傳統美食名號。(台南市政府提供)
  中評社台南11月2日電(記者 趙家麟)由台南市政府所輔導府城伴手禮、傳統美食業者,日前組團赴大陸參加山東台灣名品展,成功行銷台南美食與府城風光,對方還希望有機會在山東舉行台南美食小吃街活動。

  台灣外貿協會辦理海外拓銷活動,10月28日至31日一連4天在山東舉辦台灣名品展活動,將台灣各地有特色的農物產品、產業及美食介紹到山東。由台南市府城文化觀光產業協會帶領知名府城伴手禮、傳統美食業者,共有黑橋牌、周氏蝦捲、度小月、明新食品等20家在地美食業赴山東共襄盛舉。

  台南市政府表示,山東台灣名品展前2天僅開於大陸企業進場,以經銷或加盟方式拓展台灣在大陸市場;後2天開放一般民眾進場,來自台南的傳統美食在會場造成排隊品嚐熱潮。

  市府表示,不論是企業主或是一般民眾,在台灣名品展會場看到台南特色小吃,如蚵仔煎、担仔麵、蝦捲、香腸等,樣樣都捧場,每天都是大排長龍爭相嚐鮮,還希望台南可以到山東舉辦道地的台南美食小吃街活動,讓更多山東人可以品嚐到美味台南美食小吃。

  參展的台南美食業者也把握機會,在名品展會場當起親善大使,介紹台南文化風情與觀光景點,邀請對岸朋友到台灣來的時候,一定要到台南體驗道地的美食與文化。

  參展業者表示,大陸民眾對台南美食業者的熱情招呼,以及台南市整體城市形象包裝展場都留下印象深刻,還頻頻在台南館的展場拍照留影,山東之行,已成功的將台南的好風光行銷出去。 


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