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高雄飯店業者附上週邊特色小吃簡介,讓陸客可以吃到真正道地的台灣小吃。(業者提供) |
中評社高雄4月29日電(記者 張啟芳)高雄飯店業者為爭取陸客商機,在陸客入住飯店房間內,附上高雄特色小吃簡介,讓陸客可以按飯店提供的地圖吃到道地的台灣小吃。
高高屏觀光產業聯盟總召、漢王飯店董事長林富男表示,平常的陸客團大約都是8天7夜行程,每天吃的團菜每人約新台幣150元。一桌10人,每桌1500元,根本吃不到台灣特色料理,他經營的飯店雖然也有提供餐點,但為了服務陸客,讓陸客吃到美味的台灣小吃,也算是為高雄做一點事。
林富男表示,旅行社和餐廳業者都有簽約,陸客團吃的多是固定幾家,陸客來高雄要吃台灣小吃,大都是利用晚間11點多,回到飯店休息後再外出到六合路。其實,高雄除了六合夜市外,還有很多道地的小吃店,例如高雄鹽埕區有很多老店相當有名氣。所以他特別製作「飯店週邊好吃導覽圖」,除附上地圖,也簡單簡介小吃店特色,提供給陸客另一個選擇。
他說,很多飯店都附設有餐飲,對提供高雄特色小吃信息興趣缺缺,不過,行銷高雄不能只為了自己飯店商機,而要提供多方面信息讓陸客選擇。因他這項創舉,陸客口耳相傳,反而讓他的飯店住宿率高出許多,算是有福報吧。
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