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| 宜蘭酒廠是當地最熱門景點之一。(中評社攝)
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中評社宜蘭8月6日電（記者 林淑玲)建立於1910年，擁有逾百年歷史的宜蘭酒廠，原本是以生產米酒及紅露酒為主，產酒方式多元化之後，轉型為觀光酒廠，讓遊客了解製酒的過程與歷史，使酒廠成為宜蘭產業觀光的重要一環，現在已經成為宜蘭最熱門的景點之一。
宜蘭古稱蛤仔蘭、噶瑪蘭或是甲子蘭，有得天獨厚的美景與清徹無污染的水資源，百年前才會把酒廠設在這裡。由米、紅麴所做成的紅露酒是宜蘭在地名酒，雖然直接喝的人已經少很多，卻成為高檔料理用酒，例如浸泡紅棗或黑棗，或加入米糕、燉品，香氣十足。
在觀光酒廠可以買到政府經營的台灣菸酒公司所開發的各項新產品，例如花雕雞方便麵、紅麴醬、酒化妝品、酒香腸等，還可以喝到新鮮的生啤酒，每天都有穿流不息的遊覽車和遊客前來。
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