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桃園龍岡米干節,挑戰世界最長米干長龍,總共3000碗。(中評社 黃文杰攝) |
中評社桃園4月10日電(記者 黃文杰)為了讓全世界知道,桃園龍岡米干這項滇緬特色美食,桃園縣政府結合中壢龍岡地區周邊12家米干店,花一整個上午製作3000碗,並排成世界最長米干長龍,經過公證結果,合計全長296.2公尺,成功擊敗日本保持的金氏世界紀錄。
桃園龍岡米干節,今年活動熱鬧邁入第4年,桃園縣政府邀集在地12家米干業者,清晨5點開始齊心齊力,以純米現做300公斤米干,打造最拿手的米干料理長龍,數量高達3000碗的米干。
經過工作人員中午頂著烈陽,仔細測量,宣布成功挑戰金氏世界紀錄“全世界最長米干長龍”。
除了讓全世界都看見桃園的異域米干美食與在地文化外,這項創舉更是在地團結合作的最佳典範,自各米干店家到社區,在地大大小小都積極參與動員,一同為桃園揚名國際作準備。
從米干製作、佈置、認證過程前後預估耗時7小時,一舉打破目前世界紀錄-日本2,345碗紀錄,現場並將成功挑戰紀錄的3000碗米干美食給在場千位民眾共同分享品嚐。
很多人可能吃過米干,但一定不知道最好吃的米干在桃園龍岡地區,在桃園雲南文化公園舉辦“世界最長米干長龍”成功挑戰金氏世界紀錄,主辦單位下午兩點,宣布挑戰成功,破了日本保持的紀錄,滇緬少數民族特定穿著特色服裝,跳著打歌舞,興奮慶賀這項歷史紀錄。 |