中評社香港8月11日電／2008年全球爆發金融危機，英國經濟一路下滑，經歷了史上最長的一次衰退。7月25日英國國家統計局公布最新數據，官方宣稱經濟已經恢復到六年前水平，基本走出衰退。英國《華商報》報道，但近日接受採訪的部分華人並不認同這一“好消息”。他們指出，實際收入仍遠遠不如2008年前，經濟已復甦只是紙上談兵。
餐館利潤今不如昔
倫敦唐人街基本上由餐館、超市和旅行社組成。在倫敦唐人街一餐館打工14年的廖先生說：“唐人街餐館的生意目前還沒達到2008年的水平，現在的顧客總體上不敢花錢，點菜少、喝酒也不如從前放的開，晚上9點後很少有客人來光顧。過去兩年有好轉跡象，不少店穩中有升，營業額恢復到6年前的量，但是這幾年，餐館的房租比6年前最少漲了10%，地稅、原材料價格都上去了，老板們擔心嚇跑客人不敢提價。菜單價上浮程度趕不上成本的提高，現在有生意但沒利潤。”
在被問到員工收入時，廖先生說：“像我們這樣的老員工，工資幾乎6年沒變，個別餐館加了一點，也就是一周多個10鎊、20鎊。對新招的員工，老板都拼命往下壓價。不是所有的老板都摳門，歸根結底是利潤在往下走。餐館員工收入有一大塊是靠小費，現在的客人自己收入少，你不能指望他們大方。再看看這幾年物價飛漲，房租、交通費都上去了，我們雖然吃在餐館，房租交通費免不了的。”
旅遊業最累賺得最少
倫敦唐人街有7家華人旅行社。旅行社老板王先生談起目前的生意表示：“華人旅行社的客人是華人、留學生，中國經濟強盛，出國旅遊方興未艾，來英國留學觀光的越來越多，旅行社的營業收入上升，收益卻沒有水漲船高。”
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