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| 雖然橙子營養豐富，但是它卻含有葉紅素，不能吃太多。 |
橙子：雖然橙子營養豐富，但是它卻含有葉紅素。如果吃太多橙子，可能會引發“葉紅素皮膚病”、腹痛腹瀉、甚至骨頭疾病。因此，小朋友每天吃橙子的上限是4只中等體積的橙子。
扁豆：扁豆含有一種特別的基因，該種基因會造成人體甲狀腺腫，並促使人體排出甲狀腺氨酸，進而造成甲狀腺氨酸缺乏。當甲狀腺氨酸缺乏的時候，人體會自動增加甲狀腺的分泌。處於發育階段的小朋友體質非常脆弱，因此，不應該吃太多的扁豆。
菠菜：菠菜含有豐富的醋漿草酸，這種酸能够生產鈣草酸鹽和鋅草酸鹽，這兩種鹽是人體很難吸收的，因此會很容易就被人體排出。在兒童發育的階段，需要大量的鈣和鋅，一旦缺少這兩種元素，就會不利於骨頭和牙齒的發育，同時也會損害寶寶的智力發育。
雞蛋：雞蛋含有多種的營養物質，但是如果吃太多的雞蛋，就會攝入太多的蛋白質，很容易導致營養過剩，進而導致肥胖。此外，蛋白質很難消化，因此，吃太多雞蛋，會增加胃、肝和腎的負擔，嚴重的話，可能會導致這些內臟功能產生異常。因此，小朋友一天不要吃3個雞蛋以上。
葵花籽：葵花籽含有一種不飽和脂肪。如果寶寶吃太多的葵花籽，那麼他們的體內就會需要消耗大量地維他命B，以滿足要消化這些不飽和脂肪的需要。維他命B的卻是會導致肝臟細胞的運作受挫，或者導致脫水。
肝臟：動物的肝臟含有大量的蛋白質。如果吃大量的肝臟，那麼體內的蛋白質含量就會上升，蛋白質累計到成年後，可能引發心腦血管病。
人參：目前市場上有很多的人參副產品，例如：人參湯、人參奶、人參奶糖、人參餅幹、人參果凍等等。人參能够促進人體的性荷爾蒙的分泌。如果寶寶吃太多人參，就會導致性激素分泌過多，進而導致早熟或者其他體型發育異常的情況發生。
海魚：海魚都含有大量的二甲基亞硝酸鹽。二甲基亞硝酸鹽進入人體後，會轉化成高濃度的致癌的二甲基亞硝胺。研究人員指出：如果10歲以下的兒童吃海魚，他日後患上癌症的可能性會比沒有吃海魚的兒童高出30倍之多！因此，兒童不應該經常吃海魚。
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