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| 當年繁華的銀座有點沒落。 |
中評社香港5月4日電／知名媒體人趙少康今天在台灣蘋果日報撰文說，趁著最近手頭上沒有廣播、電視節目，可以多出國走走，十幾年沒去過東京了，很想看看她的變化。
當年繁華的銀座有點沒落，像台北的西門町，代之而起的是六本木之丘、表參道和三月底才開幕炙手可熱的六本木中城（midtown），Ritz carlton旅館就在上面，聽說訂位訂到半年後，所以我根本不打算湊這個熱鬧，不過皇家國際運通的溫業濤總經理堅持我住的旅館不可輸給日本人，就幫我訂了一夜的樁山莊四季和二夜的六本木君悅，樁山莊四季有一個七公頃的公園，中有十景，在寸土寸金的東京，簡直匪夷所思，而且竟然還從遙遠的溫泉區接了一條水管過來，能泡到一個舒服的溫泉浴，真不簡單。
中國貨整慘日本
日本什麼都貴，只有“中國製”的便宜，買的人也多，“中國貨”把日本整慘了，不過日本政府反而鼓勵失去競爭力的產業外移中國，但留下核心技術緊抓在手中，尤其是與人們生活息息相關的消費性、遊戲性產品，更是獨霸全球，像供不應求的Wii，台灣要擔心的，不是出走的台商，而是要留下什麼核心產品，現在陳水扁不准貓熊來、不准聖火來、不准學生來、不准觀光客來，還不准大陸的錢來，除了不准，你還會什麼？眼看日本正在走出經濟的不景氣，台灣呢？一將功成萬骨枯，民進黨為了勝選，把多少小老百姓踩在腳底下？
日本十五年來飽受經濟陰霾之苦，但像六本木、表參道這種大手筆的新造鎮建設並未停歇，我們笑菲律賓馬尼拉的核心區Makati二十年不變，那台灣呢？除了看到政治惡鬥還有什麼？呂游蘇謝扁間刀刀見骨、招招陰狠，令人大開眼界，一比之下，馬王心結就像是搔癢。
到東京不能忘掉美食，朋友推薦的餐廳超過三十家，每次都恨不得像牛一樣有四個胃，銀座New Otani一樓的久兵衛壽司，號稱日本第一，還規定我們只能訂晚上八點的位子，味道是不錯，但台灣的野壽司、同壽司、牡丹園、山花也不比他差；樁山莊四季飯店鐵板燒的和牛入口即化，一個蝦頭從第一道菜煎到最後，不斷的擠、壓、翻，日本主廚對待一個蝦頭的認真態度，令人動容；一大早到築地漁市場吃早餐，我一口氣吃了三個北海道海膽、二個鮭魚卵、黑鮪魚、干貝、蝦鮕壽司，新鮮便宜，價格只有台北的一半不到，吃完逛逛市場也很有意思，晚上去“忍者”餐廳，充滿趣味，侍者著忍者服，從進門就有機關，還在桌邊表演魔術，最好玩是出門五公尺後，忍者在後面大喊“歡迎再回來”，並打開一幅“welcome back again”的布條，路人為之側目，反正就是用心讓你覺得好玩；意外發現法國三星名廚de Joen Robuchon在六本木之丘開了一間L'ATELIER餐廳，久聞Robuchon大名，在下午近兩點沒訂位就走了進去，居然有座位，一湯一主菜套餐，日幣二千九，改和牛加一○五○，吃甜點加一○五○，晚餐就貴了，套餐一萬五日幣，能吃到這家餐廳，是一個驚喜。
參觀展覽人潮多
另一個驚喜是路上有人在發“莫內”畫展的傳單，跟著指示走到新開幕的“國立新美術館”，比小巨蛋大很多，同時辦好幾個展覽，看“莫內”要排隊九十分鐘，我們只好選擇看“異邦人”畫展，展期近尾聲，不需等待，但人也是滿滿的，與龐畢度中心合作，有畢卡索、夏卡爾、米羅、穆地幾阿尼、康坦斯基，美不勝收，最重要的，還有一張趙無極一九六○的畫，是惟一的華裔作品。
我們還到三宅一生設計的“design 21-21”看了“巧克力作品展”和“森美術館”的“笑展”，其實都不怎麼樣，但人都很多，票都很貴，可見日本人對文化藝術的喜好和支持，還是比台灣人高了許多。 |
