中評社台北3月17日電／深圳寶安區政府、深圳台協、台南延平美食小吃協會共同舉辦的“2010春風消費.寶安購物節暨台灣美食文化推廣會”，16日至28日在深圳市寶安區寶城廣場舉行。昨天開幕迎來滿滿人潮。
聯合報報道，深圳台協副會長常務蔡正富表示，這次台灣辦美食展，是因寶安區政府希望在福永鳳凰山成立“台灣美食一條街”，將過去的老舊街區重新改造拉皮，引進台灣知名的小吃商家，尤其是台南的美食。美食展中，還邀請來自台南的台灣美食商家，先來試試市場水溫。
深圳台協副會長葉松芳表示，這次台灣美食展和寶安購物節相結合，原本每年五月才舉辦的寶安購物節，為了台灣美食展提前到三月中旬，也是希望在台南的小吃名店先試水溫，了解深圳寶安區的消費能力和口味，綜合自己的市場評估，能在五、六月時順利進駐福永鳳凰山的台灣美食一條街。
台南延平美食小吃協會會長周志峰指出，台南小吃全台聞名，走出台灣這是第三次，三年前曾率團赴香港參加美食展；去年又參加澳門國際美食展，都頗獲好評。
周志峰表示，這次來深圳的寶島美食一共50攤，40個品牌。所有食材自台灣進口，光是冷凍食材就用了4個貨櫃，務必以新鮮和地道的台灣口味美食，以饗深圳消費者。
特別是由台南延平美食小吃協會帶來的各式小吃，全部取材自台南，希望展現最正宗的台灣口味。
包括周氏蝦卷、度小月、台南府城棺材板、貴記肉燥芋粿、安平蚵仔煎、海瑞貢丸、德洋、吉翔食品、台南府城、益生堂等著名的台灣美食店面及品牌都將來寶安，為深圳民眾和台商獻上一場盛宴。
昨天開幕式後，各個台商美食小攤立即湧入大批人潮，像度小月和安平老街鯛魚燒，都大排長龍；明新食品的鳳梨酥、牛軋糖、芋頭酥等大賣，民眾爭相品嘗台灣小吃。
不過，昨天上午也出現很多攤位，客人進門，卻無法營業的窘境。原因是所有的進口食材四個貨櫃，還被卡在深圳海關，進不了市區，主辦單位表示，經過檢驗檢疫合格後，將火速運抵會場。 |
