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歐洲腸病疫情風波未平 美國又爆“砒霜雞” 

http://www.chinareviewnews.com   2011-06-10 11:00:10  


日前媒體披露,美國市場部分雞肉可能含有少量砒霜。
  中評社北京6月10日電/據錢江晚報報道,自5月爆發的歐洲腸出血性大腸杆菌疫情的病菌源頭依然撲朔迷離,恐慌情緒蔓延歐洲多國。一波未平一波又起,日前媒體披露,美國市場部分雞肉可能含有少量砒霜。
 
  9日,美國食品和藥物管理局(FDA)稱,輝瑞公司一款在美國從20世紀40年代就在禽類中使用的藥物洛克沙砷(Roxarsone),可能致使雞體中含有致癌物質砷,輝瑞公司決定暫停在美銷售。

  洛克沙砷1996年在中國上市,目前有多個廠家生產。

  洛克沙砷 30天後在美停售

  FDA在對雞肉進行實驗研究後發現,曾吃過這種動物用藥的雞肝臟中含有較高含量的致癌物質砷。衛生部門稱含量微小不至於危害健康。

  FDA的食品專家邁克爾R.泰勒說,FDA發現,吃過洛克沙砷的雞肝臟內砷的含量明顯升高。儘管目前發現的量還比較低,但也引起了擔心。而且現在採取行動,老百姓是可以避免接觸這種致癌物質的。

  此外,FDA還對雞胸脯和雞腿進行檢測,結果發現,和雞肝相比,雞胸脯和雞腿中的砷含量只有其四十分之一。而邁克爾R .泰勒也表示,為保證人們的健康,在美國,輝瑞將自願暫停銷售洛克沙砷。如果FDA最終確定該藥中含有致癌物質,將責令其最終退出市場。
 


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