中評社香港9月4日電／香港立法會食物安全及衞生事務委員會昨早召開特別會議，跟進7月本港麥當勞使用上海福喜過期食材一事。但事件主角麥當勞疑當“縮頭烏龜”，沒有派代表出席特別會議，僅以書面資料回應說，尚未完成檢討調查。食物安全中心表示，會就事件研究涉事食物商，有否違反《食物安全條例》，並徵詢律政司的法律意見。
據香港《新報》報道，特別會議昨早在立法會舉行，並邀請麥當勞代表出席但被拒。麥當勞僅以書面資料回應說尚未完成檢討調查，並羅列多個改善工作，如在全球供應網絡尋找替代食材、新增一項額外抽驗措施及加強食品資訊透明度等。
雖然麥當勞書面資料中再次就事件致歉，但仍未“澆熄”議員的怒火。多名立法會議員對麥當勞缺席表示遺憾，人民力量陳志全批評，麥當勞處理事件態度迴避，甚至有市民要求他狙擊“麥當勞叔叔”，他詢問當局會否作警告或勸喻。
陳肇始提3點批評
食物及衞生局副局長陳肇始以3方面批評麥當勞，包括發布信息混亂、回應當局索取食物進口資料太慢，以及事後政府要求開會表現不積極等。她又指，當局會吸取今次教訓，日後會研究修例，包括訂出食品供應商，要在限定時間內提交有問題食品資料。
陳肇始說，食物安全中心多次要求與麥當勞進行會議，但得不到麥當勞積極回應，會與律政司研究是否會向麥當勞發警告信。
回應將考慮意見
食物安全中心回應本報查詢時指，會就事件研究涉事食物商，有否違反《食物安全條例》，有關備存及提供食物中，獲取及供應紀錄的規例，並就相關事件徵詢律政司的法律意見。
麥當勞在會後回應指，聽取政府有關方面及議員的意見，會在檢討過程中考慮他們的意見，又認同在危機處理及檢索食材進口資料的效率，兩方面有改善的空間，會積極完成檢討，以及提出務實而有效的措施。 |
