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學費數萬 淑女進修班走紅

http://www.CRNTT.com   2013-04-07 11:08:03

買一張名媛證書？ 　　“速成”一個淑女要花多久？ 　　Sara針對不同需求的女性開設了兩種課程，一是16歲以上未婚女性的淑媛課程，除了著裝風格搭配、插花、問候禮儀、餐桌禮儀、晚宴及娛樂禮儀等傳統內容，還有公關關係、肢體語言、心理及自我展示等現代內容。二是針對已婚女性的女主人課程，有部分和淑媛課程重合，但增加了包括外事商務禮節，政府及外交禮儀，歐洲宴會款待藝術，私人宴會及家庭式宴會活動的策劃，管理用餐服務，茶、咖啡、酒精類飲品及非酒精類飲品的品鑒及服務，以及如何撰寫邀請函和信件等。 　　這兩種課程為期三個月，每個周末全天上課，一共12天。女主人課程價格為10萬元，淑媛課程為8萬元。此外也有短期禮儀咨詢課程，周末兩天的課程價格2萬元，一個月四天課程為3.8萬元。如果客戶需要定制一對一教學，在某個方面深度咨詢，費用則更高。 　　淑女們多學幾個課程的花費就抵得上讀一個商學院學位了！但對有些人來說，這不過是一個愛馬仕包的價錢。 　　Sara承認，短期的進修很難打造出一個禮儀達人，真正的淑女需要長時間的積累。禮儀精修只是打開了國際禮儀之門。 　　Sara說，她出生在香港一個富裕家庭，父親創辦了一家金融公司，為客戶做投資顧問；母親37歲就成為全球五大唱片公司之一BMG的亞太區CFO(首席財務官)。父母從小著意培養女兒的見識和修養。Sara小時候就跟著媽媽到各地出差，母親在和歌星談工作時，會鼓勵Sara去和對方的女兒交朋友，或者讓她去和明星交談幾句，所以Sara和各種背景的人交流時不會感到怯場。父親則通過言傳身教培養女兒的慈善意識，他在寧夏建造了一座非營利醫院，獨立運營後交給當地政府管理。Sara長大後也曾在一個公益組織工作過一段時間。她說自己曾在英、美等地就讀不同的學校。2012年Sara從哈佛商學院畢業，在瑞士國際禮儀學院度過一個夏天，回國後開辦了瑞雅禮儀。 　　“從小接受的教育使禮儀成為我的一種條件反射。比如小時候姥姥杯子里沒茶了，媽媽就會讓我去幫她倒，讓我學會觀察別人的需求。”Sara認為，短期的禮儀培訓不可能代替從小到大的教養，但可以通過短期培訓讓人有禮儀的意識，明白禮儀動作背後的意思和邏輯是什麼，從而開始培養一種主動而尊重他人的思維模式。 　　西冷東熱 　　用餐排座次時，公爵的次子和長女誰更重要？很少有現代人會去關心這種老古董的禮儀知識。 　　那麼，請一群外交官用餐時，哪個國家的大使坐首座？答案不是和你國家最交好的，而是在職時間最長的——這樣的專業外事禮儀，對大部分普通人而言也似乎毫無用處。 　　當國內女性熱衷去淑女學校修習禮儀時，歐洲傳統的精修禮儀學校卻漸漸式微。 　　一戰前，日內瓦湖畔有60多家精修禮儀學校，專門培養女性社交禮儀和風度氣質。周信芳的女兒周采茨當年也考察過瑞士的淑女學校，想把女兒送去培養，後來覺得那裡教的家政、儀態、款待藝術等課程她自己也可以教，因而計劃作罷。現在這些學校大部分都已關門。 　　Sara說自己曾在瑞士皮埃爾弗別墅學院修習，這是瑞士僅存的一所精修禮儀學校。皮埃爾弗別墅學院建在山上，俯瞰日內瓦湖，校舍曾是一名荷蘭女男爵的住所。 　　據她回憶，在日內瓦湖畔的學校里，全班30多個同學，年齡跨度從十五六歲到60多歲。同學們從早上8點開始上課，直到晚上7點，每兩天就有一場考試。老師總是不厭其煩地提醒大家從底部拿香檳酒杯，或是從左邊拿蘋果派。 　　學院課程包括製作甜點、插花、儀態、服裝搭配等傳統內容，同時提供語言、社交禮儀、旅行常識、風土人情等著眼國際交往的培訓。頭頂一本書練習優美站姿和行姿，以及女紅、烹飪等傳統內容，都已不再是重點了。 　　精修禮儀學校以前主要培養對象是歐洲的貴族少女，而現在大部分姑娘來自新興經濟體，Sara班里只有兩個歐洲女孩。Sara的室友是個巴西人，她家里經營巴西的某著名飲料品牌，將住所建在亞馬孫原始森林，女孩被父母送到紐約讀大學。班上還有五個印度女孩，以及幾個阿拉伯公主，她們是堂姐妹。

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