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| 轉基因牛奶：人乳化，更健康？ | |
http://www.CRNTT.com 2011-05-09 09:46:50 |
>>>美國：轉基因動物食品可直接進入市場 美國食品與藥物管理局關於克隆食品安全性的最終報告宣布，克隆牛、豬、山羊和它們的後代所產的肉和奶，與用傳統方式養殖的同類動物相比沒有額外的安全風險，可以安全食用，這類食品無須貼上特別標簽便可以直接進入消費市場。在美國，人們幾乎是沒有選擇地在喝著克隆牛後代奶，占到70%至80%。在美國的種公牛中，優質牛排名前10名的大多是克隆的種公牛。 >>>歐盟：轉基因克隆奶品入市需獲政府許可 發英國民眾擔憂。之後，歐盟委員會發言人在接受採訪時指出，根據目前的研究成果，食用克隆動物產品對人體無害。根據歐盟目前的法令，克隆動物的肉和奶製品要投放市場，肯定事先取得歐盟食品安全局的特別許可。不過，對來自克隆動物後代的食品，則不需要任何特別的銷售許可。去年11月，英國媒體再次傳來消息稱，來自英國政府的相關顧問已經確定，來自克隆牛和它們後代的肉類以及牛奶可以安全食用。 ■ 結 語 在國家相關部門作出安全的審批後，這種轉基因牛奶會上市銷售，但在中國乳業已令民眾喪失安全感的時代，或許人們很難再接受之。而且“人乳化”牛奶雖含有人乳蛋白，卻無法100%達到天然人乳營養水平，只能達到70%-80%，要做到完全一樣還需要長期研究。儘管轉基因比普通牛奶更營養更容易吸收，在連普通牛奶安全性都難以保證的情境下談“人乳化”，更需要多一些的謹慎研究和嚴格監管。 （來源：網易新聞《發現者》2011年5月6日） |
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