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別讓食品國標淪為“吃不死人”

http://www.CRNTT.com   2013-04-12 17:32:46

產品質量是重建消費者信任的基本立足點。食品安全不能指望企業自覺成為“業界良心”，監管部門應切實履行職責，以法投票加大監管問責力度，清除市場中的害群之馬，方能還業界一片純淨天空，讓國民品嘗到安全食品的點滴幸福。 　　■ 食品安全豈能以“吃不出事”為標準 　　實際上，曼秀雷敦樂敦只是跨國企業執行雙重標準中的一個。去年就有環保組織發布報告稱，立頓的幾款茶飲品均含有國家禁止在茶葉上使用的高毒農藥滅多威。立頓生產商聯合利華中國公司很快發布聲明稱，自己的產品完全符合中國國家標準，是安全和合格的產品。 　　早在2010年，美國方面爆出，麥當勞出售的麥樂雞含有“聚二甲基矽氧烷”和“特丁基對苯二酚”。但同樣的產品在中國，其“特丁基對苯二酚”含量卻未超國標，“聚二甲基矽氧烷”則因無相關標準暫無法檢測。最終，麥當勞以“符合中國現行標準”完勝。 　　麥當勞、立頓等國際知名品牌企業進入中國市場後，不僅責任感弱化，還美其名曰是為適應中國市場特點做了調整。其實，這是典型的雙重標準，缺乏基本道德操守。然而，我們在憤怒之餘卻無可奈何。跨國食品企業之所以敢在中國降低產品質量，除了我們自己監管不力外，還存在國家標準過低，甚至嚴重滯後的問題。 　　這種標準的“差距”在我國並不罕見：植物奶油被曝光有危害，但我國沒有強制性的限量標準；雀巢等嬰兒米粉在瑞典被爆含有毒物質砷，但在中國生產和銷售的同品牌嬰幼兒食品則完全符合中國法規及標準的要求；可口可樂在上海生產的原液被檢出防腐劑“對羥基苯甲酸甲酯”，該公司稱該防腐劑在中國屬於合法食品添加劑，是安全的……面對如此寬鬆且混亂的標準，難怪有網友調侃歐美是以消費者健康為首要，而我們卻是以“吃不出事”為標準。 　　黑心企業固然可恨，但政府必須承擔更大責任，需要不斷提高食品安全標準，加大監察力度，如此才能保障食品的真正安全。 　　□ 結 語 　　食品國家標準不僅關乎個人健康，同樣關乎一國之尊嚴，不可等閑視之，不可怠慢之，更不能成為企業“綁架”民眾健康的幫凶。 　　（本文來源：新浪新聞《新觀察》第242期/2013年4月10日）

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