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去寧波 見證麻將的歷史

http://www.CRNTT.com   2012-11-02 10:43:32

傳播到世界 　　寧波發達的航海業，客觀地促進了麻將的傳播。 　　從唐朝起，寧波就作為中國著名的港口城市，開展對外交流，在宋元時期，寧波甚至已經開辟到日本的日常航線，雙方貿易往來頻繁。在地理上，寧波屬於南北港口的交匯處，寧波以北，海岸線多平坦灘塗，沙船多平底，寧波以南，海岸線多暗礁，沙船船底為尖型。為此，南北船隊常常在寧波進行易貨運輸。 　　在太平天國期間，因京杭運河阻斷，江南漕運受阻，為此開辟海上漕運路線，作為鴉片戰爭後五口通商的第一批城市，航運業由此達到鼎盛，寧波形成強大的沙船商幫，有數萬的船工常年穿梭海上。麻將成為他們的重要娛樂活動之一，並通過海上交流，傳播到中國沿海省份和日本等地。 　　現在麻將在日本的流行程度可能超過中國。據有關資料記載，日本有3000萬麻將愛好者,麻將俱樂部、麻將店達25000家，僅東京就有4500家。此外，日本還有一大批麻將雜誌、麻將大賽、麻將博物館。 　　除了日本外，美國也是麻將的重要傳入地，1865年，祖籍安徽的戈鯤化任職英國駐寧波領事館，在居住寧波的10年間，戈鯤化與陳魚門、章、陳勵、陳允升、陸廷黻、徐時棟等關係密切。這位洋務派的官員，對麻將情有獨鐘，並留下許多詩篇。 　　在晚年，戈鯤化到美國哈佛大學任教，成為全美第一位中國籍教授，他成為麻將的積極推動者，並將麻將傳於美國的知識階層，在哈佛培養了一批牌術精湛的教授，一度成為哈佛的校園軼事。早年胡適留學美國，便驚異地發現在美國哈佛大學內有一大批麻將愛好者，頓時覺得不可思議。胡適曾將麻將稱為中國人的特殊愛好，並稱麻將是中國的國戲。 　　麻將的多變性，讓它可以適合不同需要的人群，因此成為風靡的大眾娛樂手段，形成南北不同、規則多變的多種打法。即便是在麻將的發明地寧波，也有陳魚門寧波麻將規則的變異，形成奉化麻將、寧海麻將等風格迥異的打法。   寧波烙印 　　在寧波麻將博物館的大廳內，寫著“德和堂”三個字，寓意有德能和（念“hu”），博物館內，還有一副“三缺一”的雕塑，上位坐著長袍馬褂的陳魚門，摸到一把清一色，喜悅之情溢於言表，左邊一位日本浪人眉頭緊鎖，似乎浪費掉一把好牌，另外一位是英國駐寧波領事夏福禮，他懊惱地看著自己手中的牌，但仍保持良好的風度。 　　這一群雕塑充分顯示麻將的遊戲精髓：麻將是享受過程的遊戲，要有耐性，運籌帷幄地把握全局，做到看上家，卡下家，盯對家，才能獲得成功。 　　雖然麻將在全國風行百年，已產生幾百種打法，但麻將牌中還是保留很多寧波的方言和航海文化。 　　據文獻記載，麻將原寫作麻雀，麻將是寧波話“麻雀”的讀音。此外，麻將和牌的“和”讀“胡”，也是寧波方言。 　　手中牌多於13張或少於13張，稱之為相公，還有吃錯牌、碰錯牌，也是相公。相公，只有作陪打員資格，而沒有和牌資格。在寧波老話中，舊時稱應試生童曰考相公，久不中者為“老相公”。

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