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三聚氰胺超標奶粉卷土重來

http://www.CRNTT.com   2010-07-10 09:03:03  


 
  半灰色的奶粉代購終將歸於小衆化

  在奶粉代購商小汪看來,奶粉代購這一行之所以這麼快完成了盛極必衰,主要還是因為國內乳品業逐漸走出了三聚氰胺的陰影,“人們對國產奶粉的信心也慢慢恢複了。”

  河南省商業經濟學會常務副會長兼秘書長宋向清覺得,奶粉代購這個半灰色行業能火爆其實是個怪圈。“奶粉代購不交稅、不經過檢疫,如果不是三聚氰胺,應該不會有那麼多人熱捧。畢竟進口奶粉還是價格不菲的。”

  隨著國產乳業的逐漸規範化、制度化,他覺得現在這個本身生存空間就不大的行業日漸衰微,也在情理之中。
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  近日,多篇反映“乳業新國標倒退25年”的帖子在各大論壇上瘋狂轉載。單純從數值上看,今年6月實施的乳業新國標中,乳蛋白含量低於1986年的舊生乳國標。同時,新國標引發的爭議也在行業內湧動。昨天,中國奶業協會秘書長魏克佳稱這一說法不准確,但具體問題要等下周衛生部召開會議時再談。

  ■新國標數據引爭議

  今年4月,新版乳業國標強制性標准在衛生部、農業部等11個部委機構,七十多位不同領域專家的龐大陣營坐鎮後正式頒布,並從6月起開始正式實施。

  乳業新標准中,乳蛋白含量設定為2.8%,但1986年的舊生乳國標中,這個數值是2.95%,為歷史新低。因此,新的乳業國標竟然和25年前的國標相近甚至還退後的說法不脛而走。

  ■奶協稱倒退說法不准確

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  新國標對市場到底會起到什麼作用,是否如業界傳聞所說處於倒退階段?昨天下午,中國奶業協會秘書長魏克佳回答記者提問時說:“這一說法不准確。”但具體問題要等下周衛生部開會時再說。他透露,下周衛生部將聯合多個部門召開會議,主題與貫徹執行乳業新國標有關。

  記者隨後又將此問題拋給中國乳製品工業協會,理事長宋昆崗稱:“目前無法評論這個問題。”他也提出在本月13日衛生部召開會議時再談。有支持新國標的專家認為,三聚氰胺事件之所以爆發,正是因為過去的生乳標准強調蛋白含量的要求太高了,部分散戶奶農達不到要求,才不惜鋌而走險。

  ■企業自設標准常高於國標

  新國標制定的專家起草組組長、國家疾控中心營養與食品安全所副所長王竹天強調,“國標低,各個企業可以針對自身的需求來提高企業標准。”

  昨天,記者從伊利、三元等企業獲悉,大型企業確實都有自己的技術標准,各項指標往往要比國家標准高一些。“對企業來說,國家標准是最低標准。”一位奶企負責人表示。

  來源:新華網 2010/07/09 記者 周立權、朱國亮、王大千 原標題:甘肅青海吉林再現三聚氰胺超標奶粉事件追蹤 


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