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人造肉新品豬柳漢堡登陸香港
http://www.CRNTT.com   2020-09-11 08:44:52


Impossible Foods推出新產品“植物豬柳漢堡”(圖片來源:大公網)
  中評社北京9月11日電/據大公網報道,李嘉誠有份投資的“人造肉”公司Impossible Foods,新產品“植物豬柳漢堡”要登陸香港了,首先在本港星巴克全線分店有售。

  Impossible Foods首席營運官及首席財務官David Lee透過視像會議表示,早前已在港推出植物漢堡,合作餐廳超過700間。他透露,今年首9個月在港銷售升1.5倍。

  瞄準內地 正申請建廠

  中國內地市場亦是Impossible Foods的重點市場,創辦人Patrick O. Brown指出,中國內地佔全球肉類消耗量達28%,市場預期今年內地消費者食用的豬肉、牛肉和家禽7600萬噸。

  Patrick O. Brown表示,希望可在內地市場推出公司的產品,又透露相關產品正在內地申請審批,稍後有望在內地設立生產設施。

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