中評社香港12月3日電／成都吃貨薦十大火鍋菜：給首相整點“重口味”。
據成都晚報綜合報道，那裡的火鍋很好吃。”這是英國首相卡梅倫訪華之前對成都火鍋的印象。昨日，卡梅倫訪華之行在北京正式開始，而他接下來的訪華行程中也特意增加了成都。他來成都吃火鍋會點哪幾道菜？這成為近日成都吃貨們討論的熱點。成都晚報官方微博聯合發起了網絡投票——“為英國首相推薦火鍋菜”，豆腐、土豆、黃喉等菜品榜上有名，其中，毛肚、黃喉等重口味菜分別以得票率68%和62%分別位居前兩名。
聽從學生建議 首相訪蓉要整火鍋
據了解，卡梅倫對訪問成都充滿期待，因為成都不僅代表著中國廣闊的西部市場，而且他聽說“那裡的火鍋很好吃”。
卡梅倫考慮吃火鍋的原因，緣於幾名學習普通話的英國學生。訪華前，卡梅倫特意在首相官邸用紅茶和餅幹接待了這些學生。比起面前的清淡食品，他們更喜歡味道濃烈的中餐。隨後，在英國接受媒體採訪時，卡梅倫表示“期待在訪華時乘坐高鐵，並在成都吃一次火鍋。”
為了讓卡梅倫能體會到成都火鍋的獨特魅力，昨日下午，由“成都發布”、“微成都”、“成都晚報”官方微博聯合發起投票，為英國首相推薦十大“火鍋菜”。截至昨晚8時，經過投票，“中國風”系列的豆腐、竹笋，“小清新”系列的蓮藕、土豆，“重口味”系列的毛肚、黃喉等菜品紛紛入圍。其中，毛肚、黃喉分別以得票率68%和62%位居一、二名。除此之外，不少吃貨還建議卡梅倫嘗試重口味的“豬腦”“兔腰”，這樣能更深刻地了解成都美食。
對於卡梅倫的即將到來，網友“溫柔一筆2013”稱很興奮，因為成都火鍋名揚海外；網友“鄧鵬小同學”則表示，“成都歡迎你”；還有不少吃貨已經做好了“跟風”準備，網友“聞－茉莉花香”就稱：他吃哪一家？我們也要去。
外國政要與成都美食的緣分
美國駐華大使駱家輝：2011年8月，駱家輝在成都一個居民樓里的“私房菜”館，品嘗了麻婆豆腐、拌豬頭肉、爛肉豇豆、回鍋肉、宮保雞丁、番茄雞蛋湯。他還在寬窄巷子“喻家廚房”品嘗毛筆酥、蠶豆鰐魚、涼粉鮑魚、吊片樟茶鴨。
美國前駐華大使洪博培：2009年8月，洪博培來到成都訪問，吃到了麻婆豆腐、宮保雞丁和幹煸牛肉絲。
法國前總統希拉克：2004年10月，法國前總統希拉克夫婦在成都享用了酸辣川北涼粉和蜀香家傳雞。 |
