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餓出來的健康?巴馬長壽之鄉的憂思

http://www.chinareviewnews.com   2011-03-25 11:13:27  


 
  穿越巴馬境內的盤陽河是巴馬的母親河,清澈的河水晶瑩剔透,游魚細石,一覽無餘,人們說,這是流淌的“長壽口服液”。

  杭州遊客李先生,為巴馬所吸引。他取來盤陽河里的水,用隨身帶來的PH測定液測試,盤陽河水是8.2。“水的PH值8左右最好,盤陽河水達到8.2,名副其實的‘長壽口服液’啊!”李先生感慨道。有關專家對盤陽河水進行化驗時發現,盤陽河水是對人體非常有益的弱碱性水,富含24種微量元素。經專家測定,巴馬的水對人體很有益。

  巴盤屯往西4公里,是著名景點百魔洞。記者一到洞口,只見許多人在洞口的河里用塑料桶打水,許多人直接用手捧著喝。記者也去喝,水十分甘甜。不光水,巴馬的空氣也好。負氧離子被稱為“空氣中的維生素”。一般城市里每立方米空氣中含有負氧離子僅100—300,而在巴盤屯則高達3萬到5萬。“這裡呼吸的空氣,比氧吧里的氧氣還好!巴馬就是一個天然大‘氧吧’!”在百魔洞,李先生說。

  專家認為,巴馬的空氣、水等自然要素與地磁有關。地磁又是巴馬人長壽的重要因素。適當的地磁場對人體很有好處,能促進人的血液循環,使心腦血管發病率降低,身體免疫力提高,能協調腦電磁波,提高人的睡眠質量。地球上一般地區的地磁約為0.25高斯,而巴馬是0.58高斯,很適合人類生存。

  陽光中的遠紅外線被稱為“生命之光”,能激活人體組織細胞,促進新陳代謝,改善微循環,提高免疫力;而對人體有害的是紫外線,巴馬的地磁能把紫外線反射回去,卻能保留遠紅外線。

  餓出來的健康和長壽

  巴馬長壽的另一重要因素是獨特的食物和飲食習慣。在甲篆鄉,記者沒見到一個胖子。據介紹,巴馬地少,過去糧食不足,人們長期喝玉米糊糊。巴馬的珍珠黃玉米中營養豐富,有抗癌功能;巴馬人喜食的黃豆更是富含卵磷脂、鈣等礦物質和多種維生素;巴馬人食用的火麻油富含不飽和脂肪酸、蛋白質等,有防治血管硬化、心腦血管疾病等作用。

  巴馬人的飲食習慣也是長壽的重要原因。黃鬆謀對記者說,他們一天吃兩頓,甚至有時一天吃一頓。這已成為習慣。專家在巴馬發現一個奇怪現象:巴馬大多數長壽老人每天攝入熱量1400大卡—1500大卡,而國際標準一個人每天正常的熱量需2400大卡。按國際標準,巴馬人難以存活,但巴馬人在饑餓中活著,而且還活出長壽。

  巴馬的長壽是餓出來的?專家的回答是肯定的:饑餓有益長壽,但人們往往誤解饑餓為少吃飯或不吃飯,其實饑餓還是要吃飯,關鍵是吃什麼,饑餓指的是食物能量而不是食物數量的饑餓。“吃不飽,不動腦,環境好”,這是巴馬的長壽經驗。巴馬長壽的奧秘顛覆了國際健康的標準。森下敬一在考察巴馬後曾感慨道:“對人體生理真正帶來健康、長壽的並非是現代西洋醫學、營養學作為指導原理的‘高熱量、高蛋白質營養論’,而是‘穀菜食品的營養論’。”
  長壽鄉憂思:巴馬該往何處去?

  人類生存發展的歷史表明,地球上的資源有限,人類一旦發現一種資源,如果得不到有效控制,就會竭澤而漁,直到資源耗盡。巴馬正面臨著這樣的危機。記者在巴馬採訪時發現,沿途可看到山被劈開,工地、腳手架隨處可見;離百魔洞不遠的盤陽河上,挖掘機正在作業。李仕庭告訴記者,現在來巴馬投資的人很多,各種療養院、度假山莊、休養所紛紛建立,當地的農家也紛紛辦起了農家旅店。

  “巴馬不開發沒有出路,過度開發又將毀掉巴馬。”有專家這樣說。巴馬接待條件太差,影響人們到巴馬旅遊觀光。但條件太好,大量的游人湧入巴馬,巴馬能承受得了嗎?

  巴馬被確定為世界長壽鄉後,國內外前來投資創業、旅遊觀光的人紛至沓來。人們爭相購買巴馬的物產:巴馬的水6元一瓶;巴馬的農產品熱銷各地;若空氣能灌裝,巴馬的空氣也會被運往全國各地。巴馬畢竟資源有限,能滿足這麼多人的長壽願望嗎?

  李仕庭說,巴馬已開始控制投資項目,巴馬需要規劃,不能盲目開發。

  有專家認為,能生活在巴馬的人畢竟是少數,要想長壽,最應該吸取的是巴馬長壽經驗中可資借鑒的部分,譬如巴馬人的飲食習慣,不暴飲暴食,每餐只吃七分飽,保持適度的饑餓;以素食為主,以五穀雜糧為主食,盡量少攝入動物蛋白。渴望長壽的人們,最需要學習的是巴馬健康的生活方式。


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