日本的火車上是提供菜單的，您可以根據自己的喜好進行購買。儘管這樣，價格並不比地面上賣的貴多少，但質量和花色卻一點都不含糊。可見日本的鐵路部門並沒有只求利潤忽視質量。
盒飯外面包著透明塑料紙，旁邊印著生產日期以及保質期和價格等，以便乘客查看。
盒飯不僅非常新鮮，色澤也很誘人。裡面的東西品種很多，粗略計算就有20多種食材了。這樣豐盛的盒飯，吃起來卻一點都不油膩就等於是在品嘗了。吃上這樣的盒飯可以稱得上是一種享受吧。
如果單就盒飯的味道來說對於中國人的確有點清淡，而值得佩服的倒是他們對待一盒小小盒飯的態度。從用料到製作從色澤到包裝樣樣都一絲不苟，這恰恰反映了日本人對待工作的認真態度。日本人做其它工作同樣如此，哪怕這工作在一般人看起來是多麼渺小，大多數日本人做起來都會精益求精絕不糊弄，也許這才是需要我們學習的地方吧。
另外值得一提的就是這盒飯的包裝，外表看起來象木製品，其實是泡沫薄板上面貼木紋紙產生的效果。而盒飯內側不僅刷了紅色的漆，食物下面還分別墊了幾層塑料紙，這樣的包裝可以說是既美觀又衛生吧。 |
