作者：宋一臣 河南安陽 學者
過去的一年，在縣工商，縣質檢，縣稅務，縣民政，縣城菅以及街道辦事處的正確領導下，在縣消協，縣個協，縣食品協，縣殘聯等部門的具體指導下，在各級領導的大力關懷和支持下，本小店一年來在各方面均取得了巨大的成績.年炊餅產量突破十八萬個，比去年同期增長百分之六十，銷售額增長百分之五十，利潤達到五萬七千九百元，其中外欠款兩萬四千元在縣著名企業家西門慶先生的幫助下也成功追回。回顧一年來的工作，感概萬分，主要經驗和體會是－；
1、領導重視－－－本小店自開張以來始終受到了各級領導的關心和支持，趙局長，錢主任，孫隊長，李股長，周協理等領導經常到小店品嘗炊餅，並給予了具體指示.特別是縣政府的馬縣長在百忙中還親自給小店題寫店名，更令小店蓬壁生輝。領導的關懷是巨大的力量.比廣告的效果還強幾倍，縣各機關團體食堂紛紛前來定單消費，保證了穩定的客戶，有力的促進了炊餅的銷售，基本上日產日銷，沒有餘存，以至造成節假日經常出現排隊買餅的可喜現象.領導親，真親.其他的都是浮雲。
2、宣傳到位－－－咱的炊餅在縣城雖有一定的名氣，但讓外地客商和進城的農民都知道炊餅，買咱炊餅，還需要多吆喝，多宣傳，才能讓炊餅走出縣城，走進省門。據此，去年以來，凡在本店購買炊餅30個以上者，均發給印有“總經理武大郎”精美圖像的名片一張，附有電話，地址.方便群眾聯糸。在縣電視台投2000元巨款在娛樂節目中播發飛播，宣傳長吃炊餅養顔健體。特別是在咱炊餅被縣委招待所列為接待外賓專用餅之後，.咱炊餅的宣傳更上一層樓，在外包裝紙上，又印上了金色的八個字.“地方特產，祖傳秘制”，一時群眾競相搶購，成為了走親訪友，饋贈親朋的首選禮品。面對日益增長的需求形勢，本小店及時將土爐改成了烤箱，才解決了供不應求的問題。
3、措施得力－－－當前，物價上漲和食品安全令老百姓十分關注和擔心。本小店為了讓群眾買的滿意，吃的放心，公開承諾不用地溝油，不用增白劑，不用炮打粉，不用蘇丹紅，不用色素劑，.並將所用食才原料樣品公開在櫃台裡展示，贏得的廣大群眾的高度贊譽.被稱為“放心餅”。但是由於各種進料價格上漲，本店在迫不得已的情況下，也採取了數量不減，個頭減的辦法，將原炊餅份量由三兩改為二兩，雖然繼續保持了一元三個的價格，但仍然招來不少群眾的耍戲，稱大郎個小，飲餅也越來越小，是不是遺傳的。但不菅怎樣，經過反覆解釋，最終還是得到了廣大群眾的理解，保證了銷售的可持續。
4、攻克難題－－－長期以來影響本店作大作強，向外向型，大規模發展的阻力是，有些流言菲語一直困擾著賢妻潘金蓮女士。賢妻出身貧賤，受地主老財迫害，才嫁於我為妻，以至遭到某些人的妒忌，說三道四，或多或少的影響了我店的生意。為此，金蓮十分憤怒.幸虧有好心人投資影視劇為金蓮重塑形象，這才令我們感到欣慰。目前由於影視劇的給力，金蓮的負面因素在減弱，人們對金蓮的形象有了新的認識，金蓮乃是一個有情有義的女子，這更使我店有了親切感，提升了更大的商機。本店以潘金蓮為董事長的“武大郎炊餅有限責任公司”開始籌建。金蓮女士在閑暇之餘也積極投身到慈善事業之中，樂此不疲。
上述經驗和體會都是咱的肺腑之言，不菅你信不信，反正我信了.畢竟真金白銀裝在了咱的腰包裡。至於說到工作中和自身存在的問題，那還是學習不夠，不能理論聯糸實際。平時不好看書，不好看報，看電視也淨看娛樂節目和遊戲，以至接受新思想，新事務慢，缺乏創造力.。在新的一年裡，自已決心發揚成績，糾正錯誤，再接再厲，再創佳績，力爭早日進入縣企業家的行列。重點辦好兩件大事.一是抓緊落實西門慶先生給引進的法式小面包專櫃上馬項目，增加花色品種，擴大經營範圍。二是繼續增加人手，再招臨時工五人，原則上仍是個高的不用，下崗職工優先.如果一旦有事，可由他們頂替。總之，錢途是光明的，掙錢是不易的，勝利是永遠屬於我們的。以上總結當否，敬請各位領導審閱訓示。 |
