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| （圖片來源：Instagram） |
中評社北京10月25日電／據《歐洲時報》意大利版微信公眾號“意燴”消息，意大利倫巴第大區瓦雷澤市一家知名餐廳將在11月初轉手給華人經營。綜合意大利媒體報道，這家以老板名字“Gennaro”命名的餐廳，從1990年便開始營業，並將於11月迎來31年店慶。然而，餐廳老板Gennaro近日卻表示，餐廳將在11月初轉手給華人經營。
Gennaro表示，自己已到了退休年齡，並且近幾年他和妻子感覺越來越力不從心，而在餐廳工作了15年的2個女兒也都無意接管餐廳。他說：“如果我能活100歲，我想我會再堅持一下的。但我們都知道，歲月不饒人啊。”
Gennaro表示，接手餐廳的華人老板並不打算轉做中餐，餐廳仍會保持原樣，保持與過去一樣的店面、餐單以及經營理念，包括餐廳廚師在內的大部分員工都會留下繼續工作，Gennaro本人也將繼續留任一段時間，以順利完成餐廳業務等交接工作。
報道稱，這家已經營30年的餐廳所提供的美味海鮮、披薩以及愉悅的用餐氛圍吸引了眾多忠實顧客。 |
