朱建豐表示，受覆蓋面太小所限，項目利潤難以提升。零食箱內有十多種食品，主要是餅幹、牛奶、面包、泡面等單價不超過5元的休閑食品，大致售價與超市持平，某些商品價格有10%的上漲或下調。經統計，目前單個寢室每周消費額在70元左右，每周產生利潤不足10元。項目整體收支平衡，略有盈餘。
計劃用函數預測消費者喜好
對於將來，朱建豐表示，目前團隊給零食箱配備了3種尺寸，3類套餐，以期符合各類人群的消費習慣。他還透露，團隊正計劃和專業人士合作開發一個統計零食整體購買情況的程序，通過函數來預測用戶的喜好。將來，該程序只需憑借各類食品的銷量變化情況，就能自動生成本周的食品清單，最大幅度地貼合消費需求。
“我們做的不僅是零售，而是建立了一個通往用戶的渠道。”朱建豐說，雖然零食裡賣的都是5元不到的零食，但是它成功進入了大學生們的日常生活。有了這個渠道，很多附加的商業產品也可以進來。“在之前的某次創業交流會上，當我們提出這個方案後，就有很多企業想在零食箱上做廣告，或者在裡面放置推廣消息，其中還不乏一些名企，就是因為我們掌握了他們難以獲得的渠道。”
結算誠信問題是隱患
《重慶創業》雜誌主編譚剛強認為，把生意做到學生寢室裡去，確有一些新意，但需要考慮到結算的穩固性問題。零食箱的結算需要同學們自主在表格上標記，這關乎大學生結算誠信的問題。在目前，該問題暫時還沒有凸顯，將來該項目若是在重慶各高校內大規模推廣，一旦有人鑽支付的空子，可能會引發一系列連鎖反應。
（來源：《重慶晚報》） |
