以三高、肥胖人群居多
昨天，重慶晨報官方微博貼出了油血的照片，網友快速轉發，不少網友“開眼了”，“血都吃成那樣了，這是用生命在當吃貨啊。”而更多人關心的是，油血究竟是怎樣煉成的？又該怎麼預防？
醫生說，其實他們對這種情況早已見慣不怪，“有些人的血，連抽兩管都不能用，血裡面幾乎全是油！”新橋醫院急診科主任史忠說，就在幾天前，有位230多斤的胖大個來醫院，抽血的護士直搖頭，他血中的甘油三酯達到25mmo／L，是正常值的8倍多。
“抽血抽成那樣的，我們每天也是一抓一大把，看得發愁。”西南醫院心內科醫生遲路湘說，上面脂肪下面血，這樣的血，最近幾年越來越多，以“三高”、肥 胖人群居多，也被稱為“高脂血症”，這與人們的飲食結構密切相關，喜歡吃豬肉、動物內臟、肥腸等高脂高蛋白的人，最容易患“高脂血症”。
科學飲食防“脂肪血”
如果你抽出的血也是這樣，請一定引起重視。新橋醫院消化內科副主任郭紅說，高脂血症會導致高血壓、糖耐量異常、糖尿病，還可導致脂肪肝、膽石症、胰腺炎等疾病。
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