當下，脂肪肝在人群中數常見病，發病率極高。雖然多數的脂肪肝患者都沒有明顯症狀，但要是不引起重視並及時干預的話，脂肪肝便會進展為肝硬化肝癌。
孫醫生說：“管住嘴，科學飲食；邁開腿，適量運動，做好這兩件事是關鍵。”
先來說說吃，把握重點在於營養攝入是否滿足機體代謝需要，攝入過多或過少都會對健康不利。眼下正值冬令進補，又是年關將近，控量非常重要。
比如，一位身高170公分、標準體重為65公斤的成年人，一天所需要的總能量為2000千卡左右。對於輕體力勞動者來說，建議早餐主食1－1.5兩，中餐2兩左右，晚餐2兩左右，動物性食物一定要吃，每餐1兩左右（50－75g）。
還有必要提醒大家的是：
從能量攝入來看，根莖類食物如山藥、土豆、芋艿、藕、紅薯等應作為主食的能量攝入，而不能當作蔬菜。也就是說，如果三餐吃了土豆、芋艿、藕、紅薯等，米飯就要少吃。烹調少用油，每人每天用油量約為兩調羹。同時，減少精製糖類、高油脂含量食物的攝入。
此外，規範飲食還要重視運動，建議進行有氧運動（快走、慢跑、游泳、騎車）和抗阻運動（坐位抬腿、靜力靠墻蹲、舉啞鈴、拉彈力繩），以促進肌肉增長，提高基礎代謝率。
（來源：《錢江晚報》） |
