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馬祖南竿八八坑道,原來是軍方戰備用途的戰車坑道,如今則已成為馬祖酒廠窖藏老酒與高粱酒的最佳場所。(中評社 黃文杰攝) |
中評社馬祖9月4日電(記者 黃文杰)來馬祖南竿旅遊,“八八坑道”必去,這裡原來是軍方戰備用途的戰車坑道,後來由於坑道中段塌陷,如今則已成為馬祖酒廠窖藏老酒與高粱酒的最佳場所,遊客一靠近坑道口,就可聞到濃濃酒香味。
馬祖列島位於台灣海峽正北方,面臨閩江口、連江口和羅源灣,距中國大陸最近點約9.25公裡。主要由南竿島、北竿島、高登島、亮島、東莒島、西莒島、東引島、西引島及其附屬小島共計36個島嶼、礁嶼組成,面積29.6平方公裡,居民人口僅1萬3千多人,七成馬祖居民住在南北竿。
中評社8月22日到25日在馬祖採訪,在連江縣議會議長張永江的協助,第一站到東引,8月25日下午來到第二站南竿,採訪連江縣長與議長,也報導馬祖當地特有戰地風情。
打開八八坑道大門,就像是開啟了一段窖藏的祕辛。
八八坑道,就位於酒廠斜前方不遠處,坑道主體由花崗岩構成,相傳是先民躲避海盜的藏身山洞;“國軍”進駐馬祖後,加以鑿高、挖深與強固,闢為戰車坑道,全長200公尺,可容納一個步兵團的兵力。
正向出口可迎擊海上入侵的敵軍,後方出口可通往過去的南竿軍用機場,施工期歷時約10年,1974年完工,當時司令官夏超為慶祝蔣介石88歲誕辰,因此命名為“八八坑道”。
坑道一度成為中華電信的機房,1992年冬,軍方才移交馬祖酒廠使用。馬祖酒廠接收後,改為儲酒用,不僅是馬酒的一大特色,“八八坑道”相關商品的上市,一舉打響它的名氣。
目前主通道為罈裝老酒存放區,次通道為高粱酒系酒槽區;坑道內冬暖夏涼,長年溫度約15-20℃間,具恆溫穩定作用,是絕佳的儲藏酒窖,尤其陳年老酒,因停產之故,現存均為十五年以上,存量賣完即停,更顯其珍貴。坑道內酒香四溢,置身其中不禁令人微醺。 |