中評社北京2月13日電／隨著辛亥革命百年的到來，“宋美齡”近來成為被島內媒體屢屢提及的熱門詞之一。除此之外，這三個字還創造出不少商機，不但商家紛紛給自家產品貼上“宋美齡”標簽，連傳記作家也紛紛開賣相關著作。
“蔣夫人牛肉面”熱賣
在剛剛過去的第六次“陳江會”期間，負責招待的圓山飯店為了讓賓主盡歡，端出了招牌甜點紅豆鬆糕。圓山飯店對外稱，這款甜點的特別之處就在於，它是宋美齡的最愛，因此又有“美齡鬆糕”之稱。
同樣打宋美齡牌的還有一年一度的台北牛肉面節。期間的賣點之一就是“蔣夫人牛肉面”。製作這道面食的是宋美齡昔日“禦廚”陳詩賢。據他介紹，宋美齡只愛吃自家現做的手擀面，不喜歡去飯館吃面。這道“蔣夫人牛肉面”的最特別之處在於湯頭。由於宋美齡皮膚過敏，因此湯中不能加糖和味精，否則宋會皮膚癢。為了提鮮，湯裡得放上甘蔗、蘋果和牛肉熬上8個小時。陳詩賢在蔣介石官邸當了6年廚師，他透露宋美齡的飯菜其實很好做，“她吃的東西很固定，重點是‘養生’”。憑借“享受和宋美齡一樣口福”的宣傳口號，這種牛肉面每日銷量達數千碗。
會做生意的還有玩具商。近日他們推出了宋美齡版芭比娃娃，是宋美齡經典的黑披風加挽發造型，價格從4000元新台幣（4元新台幣約合1元人民幣）起跳。還有商人甚至把生意做到了大陸，如一款宋美齡當年非常珍愛的“蛋形壺”12月在上海義賣。據悉，這款茶壺是由曉芳窑當年根據宋美齡對著壺嘴喝水的習慣特製的。
麥克阿瑟“驚人一吻”
宋美齡一生中除了對西安事變的敘述，數次演講記錄以外，沒有留下一本完整的自傳或口述歷史。受島內政治氣氛影響，過去關於宋美齡的傳記作品相當有限。隨著島內宋美齡熱的興起，傳記作家們敏銳地抓住了機會。近日，由美國記者李台珊所著的《宋美齡：走在蔣介石前頭的女人》（以下簡稱《宋美齡》），以及美國傳記作家帕庫拉的《宋美齡新傳：絕代風華一夫人》都相繼在島內出版。
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