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7種食物“時間炸彈” 越吃老的越快
http://www.CRNTT.com
2014-04-15 15:04:34
過氧脂質
這是一種不飽和脂肪酸的過氧警惕:讓女人越吃越老的食物化物。例如炸過魚、蝦、肉等的食用油,放置久後即會生成過氧脂質;長期曬在陽光下的魚幹、腌肉等。
長期存放的餅幹、糕點、油茶面、油脂等,特別是容易產生哈喇味的油脂,油脂酸敗後會產生過氧脂質。研究人員發現,過氧脂質進入人體後,會對人體內的酸系統以及維生素等產生極大破壞作用,並加速促人衰老。
(來源:愛美網)
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