南寧市民主路小學四年級的數學老師龍女士,發現班上有很多孩子愛飲用碳酸飲料。不贊成孩子們喝碳酸飲料的她,在發現有學生喝碳酸飲料時,都會反覆將其危害講給學生聽,希望借此來警示學生們減少或杜絕飲用碳酸飲料,“同時,我會提醒家長也要多多監督孩子,不要讓孩子長期飲用碳酸飲料。”
專家:碳酸飲料危害多 孩子要“戒癮”
筆者了解到,碳酸飲料的配料基本上是水,果葡糖漿,白砂糖和焦糖色、磷酸(碳酸)、咖啡因等食品添加劑。有調查顯示,我國12歲孩子飲用碳酸飲料的比例為76%,14歲孩子為92%。那麼,青少年在飲用碳酸飲料會帶來哪些危害,又該如何“戒”掉碳酸飲料的“癮”呢?
南寧市某營養咨詢服務有限公司營養專家黎黍勻表示,碳酸飲料主要成分的糖分、甜蜜素等會使孩子產生依賴性,認為這些成分是身體需要的。其次,飲料中的碳酸會與人體內的離子反應,使體內的鈣、鐵、鋅等重要元素流失,影響孩子的生長發育。同時,碳酸還會對牙齒中的鈣質產生腐蝕,形成蛀牙。此外,許多飲料為了防止變質,會添加大量的添加劑,對孩子的身體發育產生干擾。
黎黍勻認為,家長應自行製作一些瓜果蔬菜汁提供給孩子,使孩子擺脫對碳酸飲料的依賴。
不過,想要杜絕孩子們飲用碳酸飲料,還不是一件簡單的事。孩子們有很多機會接觸到碳酸飲料,在外就餐、同學聚會、郊游時,碳酸飲料一向是必不可少。針對這個情況,家長應當如何做,才能幫助到孩子“戒”掉碳酸飲料的“癮”呢?
南寧市教育科學研究所科研室副主任、心理研究員楊斌勇表示,遇到愛喝碳酸飲料而不愛喝水的孩子,父母不能蠻橫的要求或訓斥孩子一瓶也不准喝,這樣不僅不能阻止小孩喝飲料反而還會激起逆反心理,而因循序漸進地勸導,例如今天提醒孩子只能喝這麼多,明天再少一點,或一個月只能喝3-4瓶;也可以在飲料中加入白開水,稀釋飲料的濃度。“家長們也要以身作則,不能一邊自己喝碳酸飲料另一邊又不讓孩子喝;而是自己也不喝,言傳身教,讓孩子慢慢適應。”
(來源:廣西新聞網) |