出於生意賺錢角度出發,小張也學聰明了,除非是客戶特別要求,今後他還是會把客戶細分一下。
“點單超過一定價格的,並且要求豪車配送的,我再開車去,否則一律小電驢送貨。”小張說,有些客人下樓來拿外賣,一看不是豪車,還會問他是不是冒充的,怎麼沒開賓利來,讓他哭笑不得,“不過終歸還是要吃我的東西,只有好吃的才能留住客戶,又不是靠豪車。”
小張這麼一解釋,顧客也大多理解,目前為止,他也沒遇到因為看不到豪車拒絕收貨的。
所以,最近如果有人點單,尤其是要送到室內,比如辦公室或者家裡的單子,小張會默認開小電驢來,一來速度快,二來停車方便,更重要的,節約了成本。
另外,很多顧客吃了小張家的冷淘,都覺得味道不錯,不少人還開車到店裡來買。下周,小張打算開個店面。“外賣和店裡生意一起來,反正開車來買東西的人,好多都是養眼的車子,停在門口也挺酷的。”
說不定,豪車排隊買冷淘,又能刷一次朋友圈了。
(來源:《錢江晚報》) |