試食裝30元花膠熱賣
海味的銷情亦不俗，康和堂藥業有限公司負責人盧小姐指出，閉幕日有意購物的人明顯較多，4天共賣出逾200包一口花膠仔、日售100斤鵝肝腸，已達到銷售目標，銷售率微升，最受歡迎的貨物是鵝肝腸及試食裝的30元花膠，後者可用作火鍋食材，於昨午3時已全數售罄，她笑指，30元可買到20隻花膠，比魚丸更便宜。
有人歡喜有人愁，被分隔於美酒區的酒商怨言四起，柏陶匯有限公司及樂域誌有限公司的負責人均表示，主辦商管理混亂，圍牆影響人流，對酒商的配套不足，有欠專業，因此明年未必會參展，可能將宣傳重點投放於美酒佳餚等展覽，兩人均透露，受影響於首天的安排，未知會否有盈利，儘管有也只會是薄利，整體銷售反應比預期差。
酒商怨遭分隔影響人流
雖然內地客不是主要客源，但仍有少量內地遊客前來掃貨，深圳的龍小姐說，自己乘聖誕節來港順便採購年貨，此次重點購買家電與日用品，之前已逛過工展會，但認為美食節品牌更加齊全，有更多港貨和進口貨可供選擇。且自己需要買的電器體積較大，物品較多，需要使用購物車，所以來美食節更是上上之選，可在一日之內以優惠價格買到所有心頭好，同時品嚐各地美食，但她批評美食節的空間稍顯擁擠，環境仍有改善空間。 |
