【CNML格式】 【大 中 小】 【打 印】  【 第1頁 第2頁 】  大蒜新吃：金沙香蒜 http://www.CRNTT.com   2013-11-27 15:54:46   　　金沙香蒜做法小貼士 　　1、炸蒜要涼油下蒜，小火慢炸，要不蒜很快就糊了。 　　2、炸好的蒜外面再裹一層幹澱粉，是為了讓後面的鹹蛋黃和蒜更好地裹在一起。 　　3、今天用了8個鹹蛋黃，感覺多了點，下次可以減少2個試試。 　　4、不要用獨蒜，用的是蒜瓣，這樣就是一個一個的，好看一點。 　　（來源：美食天下） 　【 第1頁 第2頁 】 【CNML格式】 【大 中 小】 【打 印】   相關新聞：