中評社北京9月19日電/上海的兩大巨星姚明和劉翔今晚將在上海浦東濱江大道一家遊艇會所,聯手宴請參加上海黃金大獎賽的運動員,宴會的菜單提前曝光,飯後小點心一欄裡赫然寫著:本幫蘿蔔絲酥餅。
據上海青年報報導,這次宴客的菜肴,中西合璧,並不名貴,但頗符合中國人宴請外賓的習慣。程式有九道,包括前菜和蔬菜沙拉、麵包、海鮮、湯、特別推介、熱菜、飯後甜點、水果。
記者仔細看了一下,菜裡既有地中海沙拉配菲達芝士、煙熏三文魚配義大利面等國際風味,也有春捲、蔥油雞、黃飛鴻炒大蝦、本幫蘿蔔絲酥餅等極具中國特色的小吃和炒菜。
由於奧運會剛過,“特別推介”的菜肴,他們選擇了北京烤鴨,這也是國外運動員們不陌生的一道菜。當然,這裡面擔任主人角色的劉翔,主辦方也照顧到了,準備了他愛吃的海鮮,包括蝦,扇貝,青口貝,蟹。
今晚的儀式,改革成時尚派對,增加了走紅地毯環節。不過,按照中國人的傳統習慣,還是宴客最重頭,紅毯不長,儀式也只有一個小時不到的時間,其餘的則全是主賓歡聚一堂,從7點鐘到9點半。
在吃飯的間隙,上海黃金大獎賽主辦方安排了文藝表演,主要是中國民樂的演奏。跟以前劉翔自己宴客不同的是,這次他們雖然是在一個遊艇俱樂部舉行晚宴,卻純粹是會所性質,並不是在遊輪上,所以並沒有夜遊黃浦江的節目。
2006年9月20日,劉翔和阿蘭•詹森等田壇明星,在東晶灣一艘遊輪上共進晚餐。兩年前的那頓晚宴是正宗的上海菜:鹹菜毛豆、脆皮黃瓜、熏魚、八寶辣醬、老媽紅燒肉、水晶蝦仁、清蒸甲魚等,不名貴,但很具有特色。當晚,劉翔還為這些外國朋友準備了三樣禮品:關公像、蘇繡、印有清明上河圖的絲巾。 |