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女排漳州集訓享受美食 天天有鮑魚

http://www.chinareviewnews.com   2010-03-29 08:51:49  


  中評社北京3月29日電/重新組建的中國女排昨天開始在漳州進行兩個月的集訓。這次集訓,中國女排的變化比較大,主教練由蔡斌換成了王寶泉,領隊由李全強換成了胡進,漳州訓練基地也有了一些變動。

  據成都商報報道,昨天下午記者來到漳州女排基地,一進基地,就看到巨大的條幅,上面寫著“歡迎中國女排第38次回家”。因為老女排就是從漳州起步,所以這裡一直被親切地稱為中國女排的娘家。和往年一樣,這次女排依然住在2006年建成的公寓樓裡,離訓練館幾步之遙。

  公寓的一位工作人員告訴記者:“女排原本說23號就來,後來又推遲了。”因為女排更換主帥,所以直到前兩天,基地才接到明確的通知。平時女排不在時,公寓對外營業。但接到國家隊要來集訓的通知後,這裡就不再接待客人,全部封閉起來。記者看到,這次隊員們住在3樓和4樓,主教練王寶泉住2樓,房間是202,這是個帶客廳的套房,以前的主教練陳忠和、蔡斌來漳州就住這裡。據說,陳忠和曾經存放了很多喜歡的石頭在這裡,不過2009年他離開國家隊,出任福建省體育局副局長後,就派人來這裡把東西都搬走了。

  在王寶泉的宿舍裡,記者看到,這是個有一個客廳和一個臥室的小套房,大約有50平方米,是其他標間的兩倍。客廳裡擺放著實木的沙發,可以用來會客。房間裡最顯眼的是茶幾上的一套茶具,服務員介紹說,福建人喜歡喝茶,以往喝鐵觀音是陳忠和的最愛,每天訓練結束後,泡茶喝茶是陳忠和必不可少的功課。不過他們現在還不知道,新任主帥王寶泉是否也喜愛喝茶。雖然不知道新教練的愛好,但基地還是細心地準備好了新的茶具和燒水壺。

  在女排公寓的門上,已經貼好了隊員們的名字。記者發現,幾乎每個房間都是兩名隊員住。只有一個房間例外,就是李娟一個人住一間。工作人員透露,過去國家隊的老隊員都是一人住一間,現在李娟是國家隊資格最老的隊員了,這應該是給她的優待。

  王寶泉的女兒王茜沒有特殊待遇,她跟江蘇的惠若琪住一個房間。女排的房間分配沒有按照場上位置和籍貫來分,全是被打亂了的。天津的魏秋月和上海的馬蘊雯住一間,北京薛明和雲南張嫻住一間。工作人員介紹,女排隊員房間裡的床都是特製的,考慮到隊員的身高,床的長度基本都是2米2和2米3。所有床單、被套和毛巾也都是新的。隊員們的衣服被子不用自己洗,工作人員會每天收集臟衣服,送到專門的地方統一洗。

  在漳州基地,記者還看到了女排隊員們未來一周的菜單。上面每天的菜品都不相同,花樣很多,但鮑魚盅幾乎天天都有。看來,為了隊員們的體力,國家隊在飲食上也下了工夫。

  在漳州基地的廚房裡,記者看到了主廚李啟成,他是老廚師長嚴文忠的徒弟。嚴文忠從上世紀七十年代開始就為女排服務,他退休後就由徒弟李啟成接替。李啟成向記者介紹了一些女排的飲食習慣,“陳忠和指導最喜歡吃紅燒肉,蔡斌指導吃得比較清淡,他喜歡吃一些小魚幹、花生米之類的小菜。隊員裡面王一梅最可愛,我記得2008年陳導讓她減肥,不准她多吃。但是王一梅忍不住,經常在大家吃完以後再偷吃一點。”對於新上任的主帥王寶泉,李師傅還不知道他喜歡吃什麼。“我還要跟教練隊員們進行交流,看他們喜歡吃什麼,今後在菜單上做些調整。”

  這次集訓,為了讓女排隊員吃好,李師傅準備厚厚一本菜單。記者看到裡面總共有7份菜單,女排一個星期內,每天的菜品都不同。但是記者發現,鮑魚盅、甲魚湯幾乎每天都有。漳州靠近海邊,鮑魚是當地人餐桌上的一道美食。每天準備鮑魚盅,也是為了讓女排姑娘們有更好的體力投入到每天艱苦的訓練中去。除此之外,基地的廚房每天都要供應很多新鮮水果和蔬菜,這些也是女排隊員們愛吃的。

  據介紹,每個女排隊員每天的夥食標準是120元,但基地還要貼一部分錢,實際標準超過了120元。

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