剛開始做的時候,黃燕蘭很怕跟人交流,有時看到大街上走過一個美女,她很想上前跟人家說話,可跟了幾條街也不敢吭聲。“剛開始學穿高跟鞋,覺得特累。發名片時人家揮手不想跟你接近,甚至說你在做傳銷,可以說一個推銷員遇到的問題我都遇到了。”黃燕蘭說,運動隊的經歷,給她奠定了很好的基礎。工作中她吃苦耐勞、勇於創新,經過幾年發展,她在那家公司中做出一點小成績,這也成為她踏入社會後的一個轉折點。
有手有腳,何必做沒骨氣的事?
2008年8月8日適逢北京奧運會開幕,也是黃燕蘭和莫君成的愛情修成正果的日子。結婚時,夫妻倆原本打算用退役金買“兩圈四輪”:兩枚戒指,一輛QQ代步車。但考慮到剛退役的莫君成還在為工作四處奔波,黃燕蘭做廚師的弟弟幾次創業失敗,生活很拮據,他們又決定把這筆錢留下來,跟弟弟一起創業。
將石柱嶺的一家小店鋪盤下來時,夫妻倆不僅用光了退役金,還找朋友借了幾萬元。2008年8月26日,燒鹵店開張,取名“天新燒鹵”,寓意“天天都是新鮮的”。
開業之初,因為完全不懂行,黃燕蘭和老公走了不少彎路。採購渠道沒摸清導致成本很高,而且採購數量沒控制好,總是剩下很多貨賣不完。由於堅持只賣新鮮的,他們不知道丟了多少只鴨子。賣一只燒鴨,贏利不到10元,而丟一只鴨子,損失就有20多元。正是靠著這樣的誠信經營,舉重夫妻漸漸在當地打開了市場。
位於石柱嶺菜市的這家燒鹵店是黃燕蘭夫婦開的第三家分店。去年10月7日開張後,他們一直沒有掛上“舉重夫妻的燒鹵店”這塊招牌。直到今年3月底,小店的經營逐漸走上正軌,他們這才“亮明身份”。“我們不想讓‘運動員’3個字蒙羞,讓人誤認為運動員不會經營。”黃燕蘭說。
4月17日下午,家住新陽路的市民蒙女士,專程坐了20多分鐘車來到舉重夫妻的燒鹵店買燒鴨。看到化著淡妝、描著眼線的黃燕蘭,蒙女士疑惑地問道:“我是看了網上的報道才過來的,但我看你怎麼不像舉重運動員啊?”
“怎麼不像呀,有幾個女孩子有我這麼大塊頭的?”黃燕蘭笑著說,自從這家分店開業後,她瘦了30斤。每天早上5:00,她就要起床採購原材料,白天看店直忙到晚上9:00。“以前我中午還可以休息個把鐘頭,現在,你看我哪裡走得開?” |