如果你想同那些富商名流們一起用餐，不妨去參觀Jaan餐廳，這所餐廳在亞洲最棒的餐廳名單中排名前十，你不僅能享受到舌尖上的美味，而且還能在它的70層高樓上領略整個城市的美景，因為這座餐廳只有40個座位，所以你能享受到家一般的熱鬧和舒適，這裡的食物富有新意，乾淨而且充滿現代風格，如同樓下如詩如畫的城市美景。
最後一點，記住只有吃過Perankan菜肴才算不虛此次新加坡之行，Perankan是用來形容那些早年從中國和馬來西亞遷移過來的後代，他們的食物都非常辛辣，比如黑色螺母意大利面和麻辣咖喱。最棒的Perankan菜肴餐廳之一位於唐人街的Candlenut路上。餐廳的廚師—馬爾科姆·李現在正將現代烹飪方法融入到傳統的正宗菜肴中。
食物是新加坡的民族傳統，參觀了這些著名的商販中心後，你很快便會明白其中的緣由。在新加坡，你不僅僅能享受到舌尖上的美味，欣賞到如痴如醉的美景，還能體會當地悠久的傳統文化和豐富的文化活動。 |
