1月初,浙江省農業廳就開展了今年第一次草莓質量安全專項檢測,共抽查了建德、鎮海、慈溪、奉化、樂清、嘉善、諸暨、金東、衢江、臨海等10個草莓主產區的100批次草莓,檢測了包括殺蟲劑、殺菌劑和植物生長調節劑等60種農藥,所有樣品全部合格。
草莓苗殺藥是在開花前,從掛果到采摘還需要3個月時間。
“草莓會長蚜蟲,如果濕度大,可能得灰黴病。大棚種植草莓,一來是延長草莓的采摘期,解決冬季沒有本地水果吃的問題;二來大棚清潔種植,也是為了減少病蟲害,提高草莓的安全性。”
蔣桂華是浙江省農科院園藝所的草莓專家,他說:“如果這3個月裡有病蟲害,病症也是點狀分布的,不需要大面積施藥,即便用藥也是低毒低殘留的,一般5~7天就完全代謝掉了,因為草莓是一周采摘一次的,所以對人體沒有影響。”
大個或空心的草莓,都是打了激素致殘的嗎
網絡傳言:
很多小朋友喜歡吃草莓,可是媽媽總教育孩子,那些長得奇形怪狀的草莓是打了激素的,那些空心的,特別大的草莓也一樣,孩子最好都不要吃。
專家解讀:
浙江草莓的品種在全國是數一數二的,作為浙江草莓育種的首席專家,蔣桂華請大家品嘗了最新育成的草莓品種“越心”和“越麗”,因為越心草莓的抗病性強,將成為我省紅頰草莓的替代品種。
越心草莓長得有點類似雞心形,咬上一口果肉,鮮甜多汁,香糯適口。可是,記者咬了一口發現,草莓中間有空心,這難道是打了激素的嗎?
蔣桂華說:“我們所謂激素,其實學名是‘赤黴素’。它是種植物激素,並非動物激素,目前沒有任何研究證明,食用赤黴素會對人體有不良影響。”
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