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杭州的元宵燈籠可以吃,你造嗎?(組圖)
http://www.CRNTT.com
2015-03-03 12:11:42
精致可愛的燈籠酥,沒一會就在滕師傅手上做成。
中評社北京3月3日電/浙江在線杭州3月2日訊,元宵賞燈是民間習俗,但可以吃的“燈籠”你知道嗎?今天下午,杭州沿山河社區的小朋友們匯聚一堂,認真學做燈籠酥。“水油皮包裹酥心一定要厚薄均勻,不然擀的時候會露油。”台上,退休工人滕海勇從原材料開始,毫無保留地分享製作訣竅。“不愧是是望湖賓館的首席面點師!”現場,旁人手中極為粘手的面粉,在滕師傅手裡變得異常乖巧。不一會兒,幾只精致可愛的燈籠酥就做好在盤裡,引得一旁學習的饞嘴小“吃貨”們垂涎三尺。
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