【印度篇】 推薦餐廳：欣帝爾
推薦美食：各種咖喱飯、招牌土豆底披薩 在杭州，印度餐廳並不多。欣帝爾已經開了四五年，回頭客還不少。老板娘“開心”因為喜歡旅行，愛上了印度，就找了個印度來的廚師坐鎮，一起研究咖喱開了個餐廳。雖然不是專業出身，開心卻說自己算得上是個“專業的吃貨”。在欣帝爾，每個到店的人，都會點一碗咖喱飯。有人說，印度咖喱成功的秘訣在於香料的組合與烹煮次序，而不在於炫麗複雜的烹調技巧。欣帝爾也許就是這樣。8款咖喱飯：帝王咖喱偏甜，椰漿香味濃鬱；牛肉土豆咖喱和西域烤雞肉土豆咖喱點擊量高，比較經典；五彩時蔬咖喱，是偏好素食又嗜辣的印度人首選；黑虎蝦咖喱和瑪莎拉大蝦咖喱，蝦大味濃，伴著米飯一起吃滿足踏實……
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