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| “穀森活”店內的台灣名產貨架。 |
中評社北京7月29日電／7月27日上午，杭州市台辦副主任吳隆率工作人員一行4人專程赴臨安市走訪了一家經營台灣農特產品的旅遊商店——“穀森活”，並就產品銷售情況和經營模式進行了深入調研。臨安市台辦相關負責人陪同。
“穀森活”是浙西大峽穀旅遊公司的子公司，前期主要經營臨安土特產，自2012年開始陸續引進茶葉、糕點、水果等多種台灣農特產品，先進的經營理念和多樣化的營銷模式，每年銷售額節節攀升。總經理潘青青是一位土生土長的臨安姑娘，也是一位台灣媳婦。她坦言，如何融合臨安與台灣兩地文化，為雙方農業、旅遊產業發展出一份心力，是自己一直以來的心願。談起如何打開台灣農特產品在杭銷路，她分享了不少心得，更表示有意向將整個旅遊商店打造成台灣農特產品專賣店。
她認為，開拓台灣農特產品在杭市場的關鍵是“要學會講好產品背後的故事”。台灣同胞心中有大陸情結，大陸人心中也同樣有著台灣情結，如何闡述和介紹產品的歷史、文化和工藝，直接關係到消費者是否能真正完全了解這種食物並建立情感聯繫，最終決定了消費者的購物體驗和產品忠實度。她還計劃在銷售環節加入台灣的“食品觀光工廠”元素，讓顧客在選購的同時了解到食材的選擇，食品的加工、包裝，最後的試吃等整條流水線的作業，甚至可以請從台灣原產地請師傅來到現場解說，增進互動和了解。
“網絡的傳播速度比實際中快太多，除了實體店宣傳，更要切合現在年輕人的生活方式，用好新媒體宣傳。只要有人覺得好，自然會快速地把消息傳遞給親朋好友。”潘青青還專門為自己的商店開設了微信公眾號和微店，一邊推薦優質的台灣農特產品，一邊介紹這些產品背景。例如在微信公眾號定期推出台灣南投茶葉系列，詳細介紹茶葉的生長環境，以及種植、采摘、加工等相關知識，讓大陸民眾對台灣的美食有更深層次的了解，並逐步培養穩定的客戶群。
此外，為了採購便於攜帶、價格適中又有文化氣息的伴手禮，她每年都要多次赴台尋找廠家直接供貨，並沿襲台灣風格，布置店面、包裝精美的伴手禮，做成特殊形狀的食品、推出匯集台灣南投十大名茶的禮盒，用心周到、台味十足，受到了廣大市民和遊客的歡迎。
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