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溫州農副產品批發市場交易活躍。 |
“海鮮都在漲價。”張國平說,今年的海鮮整體價格要比去年同期偏低,去年每斤白蝦的批發價都在25元以上,現在超市的價格也就30元上下,所以節前可能會有一些“補漲”,現在高檔海鮮已經要比前段時間貴10%到20%。
這些年,一些進口魚類越來越多地出現在杭州的海鮮市場。其中比較受歡迎的有來自冰島的長壽魚、來自法國的銀鱈魚,還有來自印度的帶魚和鯧魚等。價格比常規的海鮮要貴些,“圖個新鮮嘛”。
在杭州農副產品物流中心的海鮮區,批發商張雄告訴記者,現在每天海鮮的銷售量在3噸左右,但還遠遠沒有達到高峰,按往年這周開始銷售量要翻番了,價格自然也會上去一些。
業內人士提醒,春節期間如果想買便宜點的海鮮,可以凑空到物流中心看看。河魚河蝦盡量要揀新鮮的買,但如果考慮價格上漲因素,市民也可以用冰箱冷凍室囤點海魚海蝦,但一定要注意食品存放安全。
肉類:價格平供應足
相比海鮮的反彈,今年的肉價,算是最穩定的。在杭州建國北路的樂購超市,豬五花肉、一般豬肉的價格在每斤15元和每斤13元左右,而牛肉的價格在每斤35元至39元間,與之前的變化並不大。
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