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| 彭麗媛和學生共同製作葡撻（澳門新聞局供圖） |
中評社澳門12月20日電（記者 徐夢溪 沈而忱）國家主席習近平夫人彭麗媛12月19日下午到訪澳門旅遊學院，了解教學情況，同學生互動。
彭麗媛在行政長官崔世安夫人霍慧芬陪同下考察學院，參觀多個學生實踐的地方。期間，彭麗媛欣賞師生的調酒技術，考察學生的茶藝、廚技，和學生一起製作葡撻。
廚藝管理專業學生曾華健為彭麗媛介紹了土生菜及葡撻製作過程，他表示，彭麗媛參與了製作葡撻中“倒蛋漿”的過程，還感嘆小小的葡撻需要花費這麼大的功夫來製作。他稱讚彭麗媛非常友善，整個過程輕鬆愉快，他自己能夠參與接待非常開心。
酒店管理專業亓孝通也參與了接待過程。他告訴中評社記者，彭麗媛在這裡了解了學院調酒課內容，問候了學生的生活，對學院加深了了解，她希望我們能夠專心學習，學多技能和知識，更好地回報社會。我們能夠感受到她對我們的關切和關心，非常感謝和歡迎主席夫人彭麗媛的到來。
旅遊學院院長黃竹君表示，彭麗媛逗留了近一小時，參觀了學院裡多個學生實踐地方，沿途有學生為她講解學習情況。她到訪期間與學生們有很多互動交流，她給予學生們不少鼓勵，希望學生們將來能學以致用，還關心到從內地來的學生，冀他們將來可返回內地貢獻自身力量。她又寄言旅遊學院能繼續努力辦學，培養更多旅遊業人才。
澳門旅遊學院是一所專門培訓旅遊服務業領導人才的澳門政府公立高等教育機構，學校教學包括酒店、旅遊、文化遺產、會展、零售及市場推廣、休閑娛樂、康體活動、文化創意及廚藝等內容。
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