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| 早上的華埠廣場 |
中評社香港2月28日電／每天早上來到芝加哥的唐人街，街上還沒有多少人，鳥兒們在對話，好像是在說昨天這裡發生了什麼。陽光照在每個角落，溫暖柔和，有些慵懶卻充滿希望，耳邊依舊能聽到昨晚商家和顧客來來往往的喧囂，空氣中依舊彌留著他們忙碌的痕跡，也許此刻他們已經在開始準備今天的一切事宜了。
據美國《神州時報》報道，這裡就是我們生活的地方——芝加哥的中國城。這裡是我們的家，我們心系情深的地方。今天是非常普通的一天，唐人街的人們是怎樣度過的呢？
天下為公牌匾前正在維修的地段，具有百年歷史的大三喜酒樓的建築已被拆除，這裡曾有許多代的留學生留戀此處，留下揮之不去的記憶。
走過這裡的每個角落，每個街頭，每一處轉角，還沒有機會靜靜欣賞，那麼熟悉的街名，熟悉的商鋪和招牌，甚至熟悉的人群和熟悉的味道，在芝加哥這個城市中，這裡好像那麼獨特，像一個北京的四合院，圈著所有華人的心。
站在唐人街，就想到家鄉的味道，遠在東邊的祖國和那裡親人的一片深情。想著各個地方的小吃，讓想家的人有機會讓思念在食物中銷化…熏鴨，手撕雞，韭黃蝦仁滑蛋，牛腩蒸腸粉，鐵板排骨腸，芒果西米露，精致粵菜和海鮮，羊蝎子，醬骨架，豬肉燉粉條，面筋紅燒肉，拔絲地瓜，燒餅豆漿油條，水煮魚，水煮牛，幹鍋雞，幹鍋兔，夫妻肺片，紅油炒手，自助火鍋，蝴蝶骨，一品煲，廣式及港式早茶，醉雞，糟溜魚，東坡肉，素雞小籠，馬蘭頭，葱油雞、豉油雞、叉燒排骨，涼皮，肉夾饃還有韓式料理小菜、鍋貼、海鮮餅、炒面、壽司卷、湯和肉等等，祖國的各式菜系在這裡都能嘗鮮。感謝這裡每天忙碌的人們。
喜歡芝加哥的理由有很多，住在這裡的華人愛上芝城的原因之一必定是這裡的唐人街，熱熱鬧鬧，充滿生活的氣息，各樣的人事物每天都在發生，來豐富填滿我們的生活。這裡是讓芝加哥華人們驕傲的地方。
芝加哥唐人街是美國東部規模最大、最繁榮的唐人街之一。它最早的地點在靠近市中心區的克拉克街，又稱第一唐人街；後擴展到現在的永活大街，即第二唐人街。這裡街道寬敞，整齊清潔，華人的商業活動全在店鋪裡面進行。永活大街入口處有一座中國式大牌樓，雕梁畫棟，色彩鮮艶，正面刻有孫中山手書的“天下為公”，背面刻有“禮義廉恥”，是芝加哥唐人街的標誌，游人到此也必拍照留念。後來由於新移民人口的大量增加，在以西阿吉利街為中心的地區形成了芝城第三唐人街，人稱新華埠。 |
