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31歲的陳君煒選擇在濕巴刹開檔賣生雞。 |
中評社香港2月12日電/新加坡華人陳君煒的父親經營賣生雞生意,他從小學開始就到父親的檔口幫忙,因此決定創業時自然選擇了熟悉的行業。
據新加坡《聯合早報》報道,年輕人選擇創業並不稀奇,一般都是開店或經營餐館,但31歲的陳君煒卻選擇在濕巴刹開檔賣生雞。年紀輕輕的他,砍雞的手法一點也不生疏。開檔營業三個月來,常常有顧客好奇地問他“為什麼不去讀書”、“為什麼不去找好一點的工作”等。
陳君煒受訪時透露,自己原是一名項目經理,主要從事建築室內設計,他在約半年前辭職創業。為何會選擇賣生雞?他說,父親經營賣生雞生意,他從小學開始就到父親的檔口幫忙,砍雞賣雞的經驗從那時累積至今,因此決定創業時自然選擇了熟悉的行業。
從前陳君煒是天天身穿半正式襯衫長褲、朝九晚五,還不時出國公幹的上班族,如今他卻是每天清晨4時在巴刹開檔,穿著簡單的T恤、短褲和黃色塑膠靴子。雖然現在的工作環境和時間有很大變化,手上也因砍雞速度過快而留下許多傷口,但他坦言:“現在更開心”。
他說:“現在的工作帶給我很大的滿足感,我看到自己付出的血汗所得到的成果,這和在外打工的收獲是不一樣的。”雖然每一天都是工作日,但向他買生雞的街坊每天都會和他聊天與他分享社區內的新鮮事,為他的日常生活增添許多樂趣,每天都過得多姿多彩。 |