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掃描二維碼訪問中評網移動版 大馬華人迎中秋 新潮與傳統月餅均受歡迎 掃描二維碼訪問中評社微信
http://www.CRNTT.com   2014-08-30 17:38:00


  中評社香港8月30日電/中秋節即將到來,各式各樣口味中秋月餅已經在馬來西亞大街小巷中出現。中秋節是華人重視的傳統節日之一,月餅是不可缺少的應節食品,有業者表示,今年的月餅價格與去年不相上下,應該不會影響銷量。 

  據馬來西亞《詩華日報》報道,目前,大馬市面上的月餅分為傳統和現代,年輕人喜歡購買漂亮包裝的新潮月餅,而長輩則偏愛簡單包裝及具傳統風味的餅家月餅。而除了月餅,大馬華人們偏愛的其他應節的食品還包括雲片糕、菱角、禮餅、老鼠餅和今梳餅等。

  從事西餅製作業的黃某稱,儘管目前市場還未到掀起買月餅熱潮,但已有不少民眾三不五時挑幾個不同口味的月餅回家品嘗,慢慢就吃出中秋節慶的氛圍。

  黃某表示,為迎合快速變遷的時代,本地餅家推陳出新,除了研發多種新穎口味的月餅,也強調養生功能,如少糖和防腐劑,讓消費者在月圓人團圓的中秋佳節,吃著月餅甜在心。

  黃某稱,他家的餅屋今年推出3個新口味,有豆蓉斑蘭月餅、薄荷蓮蓉月餅及巧克力杏仁月餅,當然少不了傳統的蛋黃蓮蓉月餅,同時照顧老中青三代的喜好。

  談及月餅價格,黃某回應說,今年因原料價格上漲,該店月餅售價調漲約5%,漲幅較小與去年不相上下,相信不會影響銷量。

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