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中評社香港5月1日電／近年來，日本社會在食與色上，悄然發生著一些令人矚目的變化：風俗店少了，而中華料理店多了起來。
據日本新華僑報網報道，埼玉縣川口市的西川口站周邊，過去原本是個“紅燈區”，各種各樣的風俗店都在這裡扎堆。日本實行新《風俗營業法》之後，從前開設的很多風俗店都成了非法經營，在2007年之後紛紛倒閉。這原本是一件利民利社會的好事。但是，由於當初風俗店過多，一時全部關了門，客流量急劇下降，這樣一來，西川口附近就遺留下了大量的空置門面。這片地區一下子從紙醉金迷、燈紅酒綠的紅燈區，成了黑燈瞎火，冷冷清清的“荒廢區”。
川口市有60萬左右居民，中國人達到17391人。看到如此多店面空置著，當地的中國人閑不住了，紛紛開始盤店面，啟動創業之路。現在，西川口站大約5分鐘的路程範圍內，能遇到20多家中國料理店。除了山東料理、四川料理等在中國常見的料理，還有著名的新疆烤羊肉串兒等。到這裡品嘗美食的人，更是絡繹不絕。
中國料理店陸續開張後，附近經營日料店的日本人也沾了光。他們表示，“現在，西川口因為中華料理店，又恢復了從前的活力，我們的生意也日漸好轉。來西川口吃飯的人越來越多。”川口青年會議的理事長表示，在日本，西川口可能是少數中華料理如此集中的地方之一，這一特色將吸引更多民眾到當地消費，是拉動經濟的王牌。
西川口一中華料理店的經營者劉珍表示，“現在，川口市的居民，不論中國人還是日本人，只要說到吃中華料理，就想到西川口。雖然，我們最初並無意將西川口從一個‘紅燈區’的代名詞打造成中華料理店的代名詞，但這個轉變的確和我們的努力離不開。經營餐飲店，不僅僅是想為了賺錢，更是想讓日本人喜歡上真正的中國料理。”
在西川口經營壽司店的藤本表示，其實，這個區域的日本人也應該對中國人的努力表示感謝。從前空置的店鋪成片，中國人接手店鋪重新振作，使得這片地區很快又振興了起來。日本人也應該多學習中國人的一些經營方法，不斷提高，這樣才能進一步推動當地的繁榮。 |
