中評社北京3月6日電／據新華網報導，中國傳統制茶技藝及其相關習俗申遺成功，對於進一步弘揚傳播中國源遠流長的茶文化，推動茶文化內涵式發展和立體化呈現意義非凡。
為進一步加強中國非遺制茶文化保護傳承弘揚工作，3月4日－6日，中國非遺制茶大會暨大唐貢茶院驚蟄祭茶全球聯動活動在浙江湖州長興縣大唐貢茶院舉行。活動展現了當下非遺制茶產業的蓬勃發展，推動中國茶文化的國際傳播。
驚蟄喊山催新芽
古來茶諺有雲：“驚蟄過，茶脫殼。” 驚蟄喊茶，亦稱喊山，宋人趙汝礪在《北苑別錄》中，更是細致描述了驚蟄喊山之盛況：“春蟲震蟄，千夫雷動，一時之盛，誠為壯觀。”彼時茶事之盛，引人神往。驚蟄喊茶，是茶鄉延續前年的古老習俗，人們震天擊鼓，用虔誠的姿態向自然發聲，呼喚茶芽，茁壯成長。
韓國、印度、斯里蘭卡等全球50餘個國家及地區的茶產區響應活動。值得一提的是，3月6日驚蟄日當天，全球100餘座城市通過短視頻同步舉行驚蟄祭茶喊山儀式。茶文化相關的推廣，要與時俱進、守正創新，才能使古老的技藝習俗在快節奏的城市生活中延續生命。與會嘉賓認為，直播、短視頻創新非遺傳播形式，不僅為非遺相關從業人員創造了展現藝術精髓和傳承創收的新平台，也為年輕觀眾提供瞭解非遺、欣賞非遺的新渠道。
主題活動亮眼吸睛
大會包括長興論壇、儉德講堂、茶美學設計展、精行茶會、傳承茶會和嘉木集市等幾大主題活動。嘉木集市首選長興鮮平台農企、文化館非遺典單名錄，展示全國文創產品對外宣售平台。
與此同時，國家級非物質文化遺產黃山毛峰製作技藝代表性傳承人方國強、國家級非物質文化遺產紫笋茶製作技藝代表性傳承人鄭福年、國家級非物質文化遺產碧螺春製作技藝代表性傳承人周永明、南宋點茶非物質文化遺產傳人徐南眉、第五代國家級非物質文化遺產代表性項目代表傳承人周祖宏等多名非遺傳承人現場演示、講解、互動。
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