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官曝:遼寧艦千人大餐一天吃六頓(組圖)

http://www.chinareviewnews.com   2012-11-10 01:03:39  


  中評社北京11月10日電/中國海軍網報道,記者在遼寧艦上看到官兵們採取中西結合、豐富多樣、能量充足、均衡膳食的夥食管理模式。為滿足上千人就餐,他們依托多功能蒸烤箱、切菜機、饅頭機、大型汽鍋、豆腐機等炊事設備,按照“統一食譜、分區製作、協調分配”的加工原則,在5個膳食加工區、3個主食加工區、1個面包房同時加工,確保飯菜供應及時;他們還打破傳統集中就餐模式,採取一日六餐、自助為主、分餐和送餐相結合的方式,通過延長就餐時間,滿足了全體人員不同時間段的就餐需求。 
 


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